Rendang tulang sapi

. Rendang adalah makanan berbahan dasar daging sapi yang enak, gurih, dan pedas. Rasa gurih dan pedas dari daging empuk yang lumer di lidah, mengantar rendang daging sapi menjadi salah. Resep rendang daging sapi berikut bisa kamu coba sendiri di rumah.

Sedang mencari inspirasi resep rendang tulang sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang tulang sapi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Dari pada selalu makan di resto, ayo kita buat sendiri saja dengan resep yang super gampang dan praktis berikut ini.

Ada beberapa hal yang cukup berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang tulang sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rendang tulang sapi yang enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah sekarang kami akan berbagi resep rendang tulang sapi dari teman kita Cordelia Cohen. Kamu bisa mengolah Rendang tulang sapi menggunakan 22 bahan-bahan ini dan dengan 5 cara sederhana untuk memasaknya.

Bahan yang dibutuhkan untuk memasak Rendang tulang sapi

1. Ambil 1,5 kg tulangan sapi.
2. Ambil 2500 ml santan dari 3 butir kelapa,,me : 3 bks santan instan+air.
3. Ambil 3 batang serai,memarkan.
4. Siapkan 1 lbr daun kunyit.
5. Tambahkan 5 lbr daun salam.
6. Siapkan 1 sdt garam/secukupnya.
7. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk/secukupnya.
8. Siapkan 1 sdm gula pasir/secukulnya.
9. Tambahkan Bumbu halus.
10. Ambil 150 gram cabe merah kriting.
11. Tambahkan 100 gram cabe rawit merah/sesuai selera.
12. Siapkan 250 gram bawang merah.
13. Ambil 8 butir bawang putih.
14. Ambil 1 sdt jinten.
15. Ambil 1 sdt adas (sy skip).
16. Tambahkan 1 butir pala.
17. Tambahkan 5 butir cengkeh.
18. Tambahkan 3 butir kemiri.
19. Siapkan 4 sdm ketumbar.
20. Siapkan 1/2 sdm merica.
21. Tambahkan Seruas jahe.
22. Ambil Seruas kunyit.

Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa. Orang sini menyebutnya "Rendang, Indonesian Curry". Kadang saya heran kok bisa disebut kari padahal. Idul Adha ini disebut juga hari raya Qurba, karena umat muslim diwajibkan untuk berkurban sapi Nah, untuk menyambut hari raya Qurban, kamu sudah menyiapkan resep olahan daging sapi dan.

Cara membuat Rendang tulang sapi

1. Cuci bersih tulang sapi,,rebus sebentar untuk membuang kotoran2 yg menempel,,.
2. Sangrai bumbu halus,kecuali bawang merah,bawang putih dan cabe,,kemudian haluskan,,sisihkan.
3. Haluskan bawang merah,bawang putih dan cabe(sy pake blender,),setelah itu masukan santan kedlam wajan kemudian tambahkan semua bumbu halus ditambah daun kunyit serai dan daun salam,aduk rata,,,biarkan sampai agak mendidih.
4. Setelah bumbu mendidih masukan tulang aduk rata,,,masak dengan api kecil,,aduk terus agar tidak gosong.
5. Biarkan kuah menyusut sambil terus diaduk aduk,masak terus smpai kering,,test rasa,,angkat sajikan.

Preptime: 26 Minutes

Cooktime: 50 Minutes

Serve: 3 Persons

Nutrition: 257 calories

Rendang sapi (beef rendang) is probably the most well known Padang dish, and surprisingly easy to make at home, since most of the time you just need to let it simmer away on a stove. Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Masakan asal Padang, Sumatera Barat ini selalu menjadi menu andalan yang seringkali ditemukan di. Cara membuat rendang padang asli minang rupanya bisa dilakukan sendiri di rumah. Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep rendang padang ini sajian yang otentik.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara untuk membuat masakan sederhana rendang tulang sapi yang bisa Kamu lakukan di rumah. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosial media dan grup-grup sosmed kesayangan Kamu ya.

- Selamat Mencoba -