Masakan
Sederhana

Rendang kelapa goreng / sangrai

.
Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus. Rendang Daging Kelapa Sangrai. daging sapi, sereh, daun jeruk, daun salam, daun kunyit, asam kandis, santan cair, santan kental. Rendang Sapi ala sunda #olahandagingsapi #masakaniduladha.

Rendang kelapa goreng / sangrai

Kamu sedang mencari inspirasi resep rendang kelapa goreng / sangrai yang unik? Cara tidak rumit tapi perlu ketelatenannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang kelapa goreng / sangrai yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Dari pada selalu makan di resto, ayo kita buat sendiri saja dengan resep yang super mudah dan praktis berikut ini.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang kelapa goreng / sangrai, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rendang kelapa goreng / sangrai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah kali ini kami akan berikan resep rendang kelapa goreng / sangrai dari teman kita Stella Townsend. Kamu bisa mengolah Rendang kelapa goreng / sangrai menggunakan 10 bahan-bahan ini dan dengan 4 cara simpel untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk memasak Rendang kelapa goreng / sangrai

  1. Siapkan 500 gr daging sapi.
  2. Tambahkan 2 sdm gula merah.
  3. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
  4. Ambil 1 sdm garam (sesuai selera).
  5. Siapkan 1 sdm bubuk rempah (kayumanis,kapulaga,jinten,cengkeh dkk).
  6. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
  7. Ambil Kelapa goreng.
  8. Ambil 2 sdm kelapa goreng (1/2 butir kelapa parut di sangrai) (lihat resep).
  9. Tambahkan Bumbu halus.
  10. Siapkan Bahan bumbu gule (lihat resep).

Sebuah masakan daging yang memiliki ciri khas rasanya yang pedas dan menggunakan rempah-rempah sebagai bumbu utamanya. Ciri khas lainnya adalah selalu menggunakan santan sebagai bahan pelengkapnya. Kelapa Sangrai yang digiling enggak cuma menambah deDk rendang makin nikmat, rasanya juga makin cihuy. Klik link berikut untuk resep lengkapnya: sukasukaamel.com/resep/kelapa-sangrai-untuk-tambahan-bumbu-rendang/.

Cara membuat Rendang kelapa goreng / sangrai

  1. Siapkan bahannya. Bumbu yang sudah di haluskan dan di tumis. Daging yang sudah di iris sesuai selera. Bubuk rempah ada di jual di pasar. Gula merah yang sudah di sisir dan kelapa goreng..
  2. Campurkan semua bahan jadi satu aduk hingga tercampur rata lalu diamkan selama 30 menit agar bumbu meresap ke daging.
  3. Lalu nyalakan api sedang, aduk aduk, jika sudah mendidih kecilkan api. Biarkan mendidih tapi dengan api kecil dan panci tertutup (Cara ini agar bumbu meresap ke daging tanpa di tambahkan air, namun jika bumbu sat/kental dan daging masih keras bisa di tambahkan air panas sedikit), Sambil tetap di jaga dan aduk sesekali agar bawahnya tidak gosong..
  4. Koreksi rasa jika daging sudah empuk dan matang matikan kompor..

Preptime: 22 Minutes

Cooktime: 44 Minutes

Serve: 3 Persons

Nutrition: 191 calories

Goreng Belut dengan api sedang sampai setengah kering. Sangrai ketumbar dan kelapa parut kemudian haluskan. Masukkan campuran kelapa yang telah disangrai dan belut. Rendang Belut yang menggoyang lidah siap untuk dinikmati. Tuangkan santan serta kelapa sangrai, terus masak dengan api sedang sampai rendang mendidih.

Terima kasih telah membaca resep yang kami berikan di halaman ini. Semoga resep masakan sederhana tentang cara mengolah Rendang kelapa goreng / sangrai yang kami bagikan dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosial media dan grup-grup sosmed favorit Kamu ya.

- Selamat Memasak -