Sedang mencari inspirasi resep ayam dan nangka muda bumbu rendang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam dan nangka muda bumbu rendang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Dari pada selalu jajan di luar, yuk kita buat sendiri saja dengan resep yang luar biasa mudah dan praktis berikut ini.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam dan nangka muda bumbu rendang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam dan nangka muda bumbu rendang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah sekarang kami akan berikan resep ayam dan nangka muda bumbu rendang dari sahabat kita Lelia Rowe. Kamu bisa mengolah Ayam dan Nangka Muda Bumbu Rendang menggunakan 25 komposisi ini dan dengan 7 cara sederhana untuk memasaknya.

Bahan yang dibutuhkan untuk membuat Ayam dan Nangka Muda Bumbu Rendang

1. Siapkan 500 gr daging ayam.
2. Tambahkan 500 gr nangka muda rebus (lihat resep).
3. Ambil 1500 ml santan cair.
4. Ambil 500 ml santan kental.
5. Siapkan 1 sdt garam/ sesuai selera.
6. Tambahkan 1 sdt gula pasir/ sesuai selera.
7. Ambil 1 sdt kaldu bubuk(optional).
8. Tambahkan Bumbu haluskan:.
9. Ambil 15 biji cabe merah.
10. Tambahkan 1/2 sdt ketumbar.
11. Siapkan 7 butir bawang merah.
12. Ambil 7 siung bawang putih.
13. Tambahkan 1 ruas ibu jari jahe.
14. Siapkan 5 butir kemiri sangrai.
15. Tambahkan 1/2 sdt jinten.
16. Tambahkan 1 ruas jari kunyit bakar.
17. Siapkan Bumbu aromatik:.
18. Siapkan 1 lembar daun kunyit,ikat simpul.
19. Siapkan 1 jempol laos Geprek.
20. Siapkan 2 batang serai.
21. Ambil 3 lembar daun salam.
22. Tambahkan 2 cm kayu manis.
23. Ambil 2 buah bunga Lawang.
24. Siapkan 2 butir kapulaga.
25. Siapkan 4 butir cengkeh.

Cara membuat Ayam dan Nangka Muda Bumbu Rendang

1. Bahan.
2. Bumbu.
3. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bumbu aromatik aduk rata.
4. Masukkan daging ayam aduk rata masak hingga ayam berubah warna,lalu masukkan nangka muda rebus.
5. Tambahkan santan cair masak hingga mendidih dan ayam matang.
6. Tambahkan garam,gula pasir dan kaldu bubuk koreksi rasanya terakhir masukkan santan kental,aduk dan masak hingga semua bahan matang dan bumbu meresap.
7. Angkat dan sajikan 👌.