Kamu sedang mencari ide resep 154. rawon daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 154. rawon daging sapi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Dari pada selalu beli di luar, ayo kita buat sendiri saja dengan resep yang super gampang dan praktis berikut ini.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 154. rawon daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan 154. rawon daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah kali ini kami akan berbagi resep 154. rawon daging sapi dari kawan kita Rosie Osborne. Kamu bisa mengolah 154. Rawon Daging Sapi menggunakan 22 bahan-bahan ini dan dengan 7 cara simpel untuk membuatnya.

Bahan yang dibutuhkan untuk membuat 154. Rawon Daging Sapi

1. Siapkan 500 gram daging sapi.
2. Ambil 1,5 liter air bersih.
3. Tambahkan 2 lembar daun salam.
4. Tambahkan 5 lembar daun jeruk.
5. Ambil 1 ruas lengkuas / laos, geprek.
6. Tambahkan 2 batang serai, geprek.
7. Tambahkan 1/2 sdm gula merah.
8. Ambil 2 batang daun bawang, iris kasar.
9. Ambil Garam.
10. Ambil 5 sdm minyak sayur, untuk menumis.
11. Siapkan Bumbu² yang Dihaluskan :.
12. Siapkan 7 butir bawang merah.
13. Ambil 4 siung bawang putih.
14. Siapkan 2 butir kemiri.
15. Ambil 2 cm jahe.
16. Tambahkan 2 cm kunyit.
17. Tambahkan 2 buah cabai merah besar, buang bijinya.
18. Siapkan 5 buah keluwak (ambil isinya, seduh air hangat).
19. Ambil Bahan Pelengkap :.
20. Siapkan Tauge pendek.
21. Ambil Bawang goreng.
22. Tambahkan Sambal.

Cara membuat 154. Rawon Daging Sapi

1. Didihkan air. Masukkan daging bersama daun salam dan lengkuas, rebus selama 15 menit..
2. Angkat daging, potong² dan sisihkan..
3. Saring air rebusan daging. Masukkan kembali daging ke dalam air sisa rebusan..
4. Tumis dengan minyak sayur hingga harum : bumbu² yang sudah dihaluskan, daun jeruk dan serai. Tuang ke dalam panci yang berisi kuah dan potongan daging..
5. Panaskan kembali rebusan daging. Bumbui garam dan gula merah, masak sampai daging empuk dan bumbu meresap..
6. Sebelum diangkat, masukkan daun bawang. Tes rasa, sajikan bersama pelengkap..
7. ✔️ Penampakkan keluwak dan isinya. Serta ditambah 5 sdm air hangat. Untuk keluwak, saya hancurkan kulitnya dengan batu ulekan. Karena keras sekali..