Masakan
Sederhana

Rawon daging sapi

.
Konon katanya resep rawon daging sapi adalah salah satu masakan yang paling tua di Indonesia dan benar-benar otentik. Kita juga mengenal banyak pengaruh asing yang sudah berasimilasi dengan. Daging yang digunakan untuk memasak rawon umumnya berupa daging sapi yang dipotong kecil-kecil.

Rawon daging sapi

Lagi mencari ide resep rawon daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rawon daging sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Dari pada selalu jajan di luar, mari kita buat sendiri saja dengan resep yang luar biasa gampang dan praktis berikut ini.

Banyak hal yang cukup mempengaruhi kualitas rasa dari rawon daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rawon daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah sekarang kami akan berikan resep rawon daging sapi dari kawan kita Ollie Neal. Kamu bisa membuat Rawon daging sapi menggunakan 16 komposisi ini dan dengan 4 cara mudah untuk memasaknya.

Bahan yang dibutuhkan untuk memasak Rawon daging sapi

  1. Tambahkan 500 gr daging sapi.
  2. Ambil Bumbu halus.
  3. Ambil 6 siung bawang merah.
  4. Tambahkan 3 siung bawang putih.
  5. Siapkan 3 buah biji kluwek yg sudah direndam air hangat sebentar.
  6. Ambil Bumbu lain.
  7. Tambahkan 1 ruas jahe, geprek.
  8. Tambahkan 1 ruas kunyit, geprek.
  9. Tambahkan 1 batang sereh, geprek.
  10. Siapkan 2 lembar daun salam.
  11. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
  12. Siapkan Bumbu tambahan.
  13. Siapkan 2 butir kemiri sangrai.
  14. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
  15. Ambil 1 sdt lada bubuk.
  16. Siapkan Secukupnya garam dan gula pasir.

Santapan menu resep Rawon Daging Sapi ini Lebih enak Jika rawon sudah inap semalaman, dagingnya makin empuk dan meresap. Rawon merupakan masakan berkuah yang terbuat dari daging sapi. Lihat juga resep Rawon Sapi Khas Surabaya enak lainnya. This aromatic Indonesian soup is traditionally served with an array of garnishes - blanched bean sprouts, wedges of hard-cooked egg, charcoal noodles, sprigs of Indonesian celery and crisp fried shallot flakes are some of the customary additions.

Cara membuat Rawon daging sapi

  1. Potong dadu daging sapi.
  2. Haluskan bumbu halus. Uleg kemiri sangrai, lada dan ketumbar. Sisihkan.
  3. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukan daun salam, sereh, lengkuas, kunyit, jahe, daun salam dan daun jeruk. Lalu masukan kemiri dkk yg sudah diuleg.
  4. Masukan daging, beri air. Masak sampai meresap dan daging empuk. Lalu beri gula dan garam. Jangan lupa tes rasa. Siap dinikmati.

Preptime: 25 Minutes

Cooktime: 52 Minutes

Serve: 3 Persons

Nutrition: 243 calories

Prepare as many of the garnishes as you like. Resep Membuat Masakan RAWON DAGING Sapi enak Bumbu Surabaya berikut mudah sederhana dan praktis kok. gurih dan lezatnya Masakan menyerupai masakan sop ini sangat khas karena salah. Masukkan kaldu sapi ke dalam air rebusan daging. Tumis bumbu halus, lengkuas, daun jeruk, dan batang serai hingga harum. Rawon Daging Sapi Khas Jawa Menu Idul Adha.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami berikan di halaman ini. Semoga resep masakan sederhana tentang cara mengolah Rawon daging sapi di atas dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosmed dan grup-grup sosial media kesayangan Kamu ya.

- Selamat Mencoba -