Rawon sapi

. Lihat juga resep Rawon Sapi Khas Surabaya enak lainnya. Konon katanya resep rawon daging sapi adalah salah satu masakan yang paling tua di Indonesia dan benar-benar otentik. Kita juga mengenal banyak pengaruh asing yang sudah berasimilasi dengan.

Lagi mencari ide resep rawon sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rawon sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Dari pada selalu beli di cafe, yuk kita bikin sendiri saja dengan resep yang paling gampang dan praktis berikut ini.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rawon sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rawon sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah sekarang kami akan berbagi resep rawon sapi dari kawan kita Duane Banks. Kamu bisa mengolah Rawon sapi menggunakan 16 komposisi ini dan dengan 7 cara sederhana untuk memasaknya.

Komposisi untuk memasak Rawon sapi

1. Tambahkan Daging sapi.
2. Siapkan Toge (optional).
3. Ambil 1 ruas lengkuas (geprek).
4. Ambil 1 batang serai (geprek).
5. Ambil 1 ruas jahe (geprek).
6. Ambil Daun salam dan daun jeruk.
7. Siapkan Daun bawang.
8. Ambil Bumbu Halus.
9. Tambahkan 6 Siung bawang merah.
10. Siapkan 4 siung bawang putih.
11. Siapkan 4 butir kemiri.
12. Siapkan 1 ruas kunyit.
13. Tambahkan 3 buah kluwak.
14. Tambahkan 1 sdm lada + 1 sdm ketumbar.
15. Siapkan Garam dan 1 sdt gula.
16. Siapkan Kaldu sapi.

This aromatic Indonesian soup is traditionally served with an array of garnishes - blanched bean sprouts, wedges of hard-cooked egg, charcoal noodles, sprigs of Indonesian celery and crisp fried shallot flakes are some of the customary additions. Prepare as many of the garnishes as you like. Resep Rawon - Tahukah kamu, rawon merupakan masakan khas Indonesia tepatnya berasal dari daerah Jawa Timur. Berikut resep rawon dengan daging sapi daging ayam serta iga sapi Sajikan dan nikmati sedapnya hidangan rawon sapi lezat.

Cara membuat Rawon sapi

1. Potong kecil2 daging sapi sesuai selera dan rebus sampai agak empuk.
2. Pisahkan daging yang sudah direbus dengan kaldu sapi.
3. Tumis bumbu halus dan masukkan bumbu geprek. Tumis sampai mateng dan harum..
4. Lalu tambahkan daging sapi yang sudah direbus, tumis sebentar sampai tercampur bumbu..
5. Setelah itu tambahkan air kaldu sapi secukupnya sampai semua daging tertutup..
6. Tambahkan garam, kaldu sapi, gula, dan cek rasa..
7. Jika rasa sudah pas, masak dengan api kecil agar bumbu meresap selama kurang lebih 20 menit..

Preptime: 38 Minutes

Cooktime: 56 Minutes

Serve: 4 Persons

Nutrition: 186 calories

Ya, Rawon Sapi adalah salah satu kuliner yang populer di Indonesia. Meskipun berasal dari Jawa Timur, akan tetapi, di Solo, Jawa Tengah, makanan yang mirip sup dengan kuah berwarna hitam ini. Gak perlu ke restoran mahal, karena kamu bisa membuat rawon iga sapi sendiri di rumah. Apalagi kalau diberikan sentuhan iga sapi yang nikmat, dijamin makin memanjakan lidah. Indonesia memang sangat kaya sekali dengan masakan nusantara yang sangat beraneka ragam.

Cem mana? Gitu aja kan? Itulah cara untuk membuat masakan sederhana rawon sapi yang bisa Kamu lakukan di rumah. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosmed dan grup-grup sosmed favorit Kamu ya.

- Selamat Memasak -