Rawon daging sapi (resep sederhana)
.
Kamu sedang mencari inspirasi resep rawon daging sapi (resep sederhana) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rawon daging sapi (resep sederhana) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Dari pada selalu makan di resto, mari kita bikin sendiri saja dengan resep yang paling mudah dan praktis berikut ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rawon daging sapi (resep sederhana), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rawon daging sapi (resep sederhana) yang enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah kali ini kami akan berikan resep rawon daging sapi (resep sederhana) dari kawan kita Ann Valdez. Kamu bisa mengolah Rawon daging sapi (resep sederhana) menggunakan 18 bahan-bahan ini dan dengan 5 cara simpel untuk membuatnya.
Bahan yang dibutuhkan untuk mengolah Rawon daging sapi (resep sederhana)
- Tambahkan 250-300 gr daging sapi(saya dicampur tulangan mungkin 5 potong).
- Siapkan Air 2 liter untuk merebus daging.
- Ambil bumbu halus:.
- Siapkan Bawang merah 5 ukuran besar.
- Siapkan 4 Bawang putih.
- Tambahkan 1 ruas jari Kunyit jahe kencur masing"sesuai selera.
- Ambil 2 Kemiri.
- Ambil 2 biji Kluwak rendam air panas setengah mangkok.
- Tambahkan 1/2 sdt Lada bubuk.
- Ambil 1/2 sdt Ketumbar bubuk saya lebih dikit.
- Tambahkan Bumbu cemplung.
- Siapkan 1 Daun salam.
- Tambahkan 2 ruas Lengkuas geprek.
- Siapkan 3 batang Sere geprek.
- Ambil 5 bulatan daun jeruk.
- Siapkan Air asem jawa secukupnya(saya rendam asem 3 biji bersama kluwak).
- Tambahkan Pelengkap tauge,seledri,tomat,bawang goreng,jeruk.
- Ambil Sambal rebus cabe bawang putih uleg2 dgn garam.
Cara membuatnya : Rebus daging sapi hingga setengah empuk, lalu potong daging sesuai selera. Masukkan kaldu sapi ke dalam air rebusan daging. Resep Rawon - Tahukah kamu, rawon merupakan masakan khas Indonesia tepatnya berasal dari daerah Jawa Timur. Dengan taoge kecil, kerupuk, sambal terasi, telur sebagai pelengkap penyajiannya.
Cara mengolah Rawon daging sapi (resep sederhana)
- Didihkan air setengah panci, cuci daging lalu rebus sekitar 5 menit asal kotorannya keluar. Angkat cuci lagi air dingin,tiriskan..
- Presto daging menggunakan air 2 liter+garam sedikit selama 25-30 menit.sambil menunggu presto selesai,kita siapkan bumbu haluskan terserah mau diuleg manual atau pakai mesin.bumbu cemplungnya dicuci saja,kayak laos dan sere cukup geprek..
- Tumis bumbu halus sampai kira2 harum, masukkan bumbu cemplung. Masukkan ke kuah daging yang selesai direbus tadi..
- Rebus kira2 sampai bumbu meresap, api sedang saja, setengah jam mungkin, tambahkan garam dan kaldu jamur..
- Sajikan dengan pelengkap.untuk anak saya tambah rebusan labu siam..
Preptime: 16 Minutes
Cooktime: 57 Minutes
Serve: 2 Persons
Nutrition: 112 calories
Berikut resep rawon dengan daging sapi daging ayam serta iga sapi Cara Membuat Resep Rawon Spesial Daging Sapi Dengan Bumbu Istimewa Lengkap Tips Cara Masak Seenak Rawon Pak Pangat, Malang, Nguling. Oleh karenanya, mengonsumsi daging sapi sangat berguna untuk kesehatan tubuh. Tapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, kalau kuah santan sudah pasti nggak sehat dong. Resep masakan rawon daging merupakan resep masakan tradisional indonesia peninggalan para orang tua kita dahulu. Yuk belajar masak rawon yang enak.
Bagaimana? Gitu aja kan? Itulah cara untuk mengolah masakan sederhana rawon daging sapi (resep sederhana) yang bisa Kamu lakukan di rumah. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosmed dan grup-grup sosmed favorit Kamu ya.