Rawon daging sapi

. Konon katanya resep rawon daging sapi adalah salah satu masakan yang paling tua di Indonesia dan benar-benar otentik. Kita juga mengenal banyak pengaruh asing yang sudah berasimilasi dengan. Daging yang digunakan untuk memasak rawon umumnya berupa daging sapi yang dipotong kecil-kecil.

Sedang mencari inspirasi resep rawon daging sapi yang unik? Cara tidak rumit tapi perlu ketelatenannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rawon daging sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Dari pada selalu beli di resto, yuk kita buat sendiri saja dengan resep yang luar biasa gampang dan praktis berikut ini.

Ada beberapa hal yang cukup berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rawon daging sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rawon daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah sekarang kami akan berikan resep rawon daging sapi dari teman kita Bertie Crawford. Kamu bisa mengolah Rawon daging sapi menggunakan 17 bahan-bahan ini dan dengan 3 cara mudah untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk mengolah Rawon daging sapi

1. Siapkan 250 gr daging sapi.
2. Ambil 5 buah kluwak.
3. Siapkan 5 siung bawang putih.
4. Tambahkan 8 siung bawang merah.
5. Tambahkan 1 sdt lada bubuk.
6. Ambil 2 sdt ketumbar bubuk.
7. Ambil 2 sdt kunyit bubuk.
8. Siapkan Seruas jahe.
9. Siapkan Seruas lengkuas.
10. Tambahkan Kencur (skip krn tidak suka).
11. Tambahkan 1 batang serai.
12. Siapkan 2 lembar daun salam.
13. Ambil 3 lembar daun jeruk.
14. Ambil Bumbu tambahan.
15. Ambil secukupnya Garam.
16. Siapkan secukupnya Gula pasir.
17. Tambahkan 1 sachet Kaldu bubuk rasa sapi.

Santapan menu resep Rawon Daging Sapi ini Lebih enak Jika rawon sudah inap semalaman, dagingnya makin empuk dan meresap. Rawon merupakan masakan berkuah yang terbuat dari daging sapi. Lihat juga resep Rawon Sapi Khas Surabaya enak lainnya. This aromatic Indonesian soup is traditionally served with an array of garnishes - blanched bean sprouts, wedges of hard-cooked egg, charcoal noodles, sprigs of Indonesian celery and crisp fried shallot flakes are some of the customary additions.

Cara mengolah Rawon daging sapi

1. Cuci daging dan presto kurang lebih 15menit setelah presto bunyi. Biarkan uap habis lalu iris2 dadu.
2. Haluskan bumbu2 dan geprek jahe, lengkuas dan serai. Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum, lalu tambahkan air kaldu (air rebusan daging tadi).. Masukkan daging dan tambahkan bumbu2 tambahana.
3. Biarkan sampai mendidih, cek rasa dan siap disajikan.. Lebih nikmat ditambah kecambah, sambal terasi, krupuk udang dan telur asin... okay bunda selamat mencoba 💝.

Preptime: 30 Minutes

Cooktime: 56 Minutes

Serve: 4 Persons

Nutrition: 253 calories

Prepare as many of the garnishes as you like. Resep Membuat Masakan RAWON DAGING Sapi enak Bumbu Surabaya berikut mudah sederhana dan praktis kok. gurih dan lezatnya Masakan menyerupai masakan sop ini sangat khas karena salah. Masukkan kaldu sapi ke dalam air rebusan daging. Tumis bumbu halus, lengkuas, daun jeruk, dan batang serai hingga harum. Rawon Daging Sapi Khas Jawa Menu Idul Adha.

Gimana nih? Gitu aja kan? Itulah cara untuk menyiapkan masakan sederhana rawon daging sapi yang bisa Kamu lakukan di rumah. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosmed dan grup-grup sosmed favorit Kamu ya.

- Selamat Memasak -