Rawon Daging Sapi

. Konon katanya resep rawon daging sapi adalah salah satu masakan yang paling tua di Indonesia dan benar-benar otentik. Kita juga mengenal banyak pengaruh asing yang sudah berasimilasi dengan. Daging yang digunakan untuk memasak rawon umumnya berupa daging sapi yang dipotong kecil-kecil.

Kamu sedang mencari inspirasi resep rawon daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rawon daging sapi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Dari pada selalu jajan di cafe, mari kita bikin sendiri saja dengan resep yang super mudah dan praktis berikut ini.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rawon daging sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rawon daging sapi yang enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah kali ini kami akan berikan resep rawon daging sapi dari kawan kita Lenora Stevens. Kamu bisa mengolah Rawon Daging Sapi menggunakan 24 bahan-bahan ini dan dengan 6 cara mudah untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk memasak Rawon Daging Sapi

1. Tambahkan 1 / 2 kg daging sapi potong dadu.
2. Tambahkan Bumbu halus.
3. Tambahkan 5 siaung bawang putih.
4. Tambahkan 8 siung bawang merah.
5. Tambahkan 4 bh kemiri.
6. Tambahkan 1 sdm ketumbar.
7. Ambil 1 sdt merica.
8. Tambahkan 1 / 4 sdt jinten.
9. Tambahkan 5 buah kluwek (direndam pake air panas).
10. Tambahkan Bumbu pelengkap.
11. Siapkan 3 cm jahe.
12. Siapkan 3 cm lengkuas.
13. Siapkan 1 buah serai.
14. Siapkan 1 lembar daun salam.
15. Ambil 2 buah daun jeruk.
16. Tambahkan Garam.
17. Tambahkan Gula pasir.
18. Tambahkan Penyedap rasa.
19. Tambahkan Bahan pelengkap.
20. Siapkan Telor asin.
21. Ambil Toge kecil siram air panas.
22. Siapkan Bawang merah goreng.
23. Ambil Daun bawang.
24. Siapkan Cabe rawit merah, rebus trus haluskan (sambal).

Santapan menu resep Rawon Daging Sapi ini Lebih enak Jika rawon sudah inap semalaman, dagingnya makin empuk dan meresap. Rawon merupakan masakan berkuah yang terbuat dari daging sapi. Lihat juga resep Rawon Sapi Khas Surabaya enak lainnya. This aromatic Indonesian soup is traditionally served with an array of garnishes - blanched bean sprouts, wedges of hard-cooked egg, charcoal noodles, sprigs of Indonesian celery and crisp fried shallot flakes are some of the customary additions.

Cara membuat Rawon Daging Sapi

1. Rebus atau presto daging sapi sampe empuk.
2. Haluskan semua bumbu halus...
3. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak.. Masukan daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas, jahe sampai wangi...
4. Masukan bumbu yang sudah ditumis kedalam rebusan daging.. Tambahkan gula, garam dan penyedap.
5. Aduk2.. Cicipi. Kalau sudah pas, masukan irisan daun bawang.. rasanya matikan kompor...
6. Hidangkan...

Preptime: 20 Minutes

Cooktime: 59 Minutes

Serve: 2 Persons

Nutrition: 194 calories

Prepare as many of the garnishes as you like. Resep Membuat Masakan RAWON DAGING Sapi enak Bumbu Surabaya berikut mudah sederhana dan praktis kok. gurih dan lezatnya Masakan menyerupai masakan sop ini sangat khas karena salah. Masukkan kaldu sapi ke dalam air rebusan daging. Tumis bumbu halus, lengkuas, daun jeruk, dan batang serai hingga harum. Rawon Daging Sapi Khas Jawa Menu Idul Adha.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara untuk menyiapkan masakan sederhana rawon daging sapi yang bisa Kamu lakukan di rumah. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosmed dan grup-grup sosmed kesayangan Kamu ya.

- Selamat Memasak -