Rawon

. Rawon is back on The Return of Superman! Rawon adalah masakan Indonesia berupa sup daging berkuah hitam dengan campuran bumbu khas yang menggunakan kluwek. Rawon, meskipun dikenal sebagai masakan khas Jawa Timur (daerah Arekan), dikenal pula oleh masyarakat Jawa Tengah sebelah timur (daerah Surakarta).

Sedang mencari ide resep rawon yang unik? Cara tidak rumit tapi perlu ketelatenannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rawon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Dari pada selalu makan di cafe, ayo kita buat sendiri saja dengan resep yang super gampang dan praktis berikut ini.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rawon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rawon yang enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah saat ini kami akan berikan resep rawon dari kawan kita Randall Reid. Kamu bisa membuat Rawon menggunakan 19 komposisi ini dan dengan 4 cara simpel untuk memasaknya.

Bahan yang dibutuhkan untuk membuat Rawon

1. Tambahkan 1 kg daging sapi.
2. Tambahkan Landung lamur (Secukupnya).
3. Siapkan 10 bawang merah.
4. Siapkan 5 bawang putih.
5. Ambil 1 kayu manis.
6. Tambahkan 1 jahe.
7. Tambahkan 1 serai.
8. Ambil 5 lembar daun jeruk.
9. Tambahkan 5 lembar daun salam.
10. Tambahkan 1/2 kembar.
11. Ambil 1/2 kunyit.
12. Tambahkan 2 kluwek.
13. Tambahkan 1 ikat daun bawang.
14. Tambahkan 3 kantong cabah toge.
15. Siapkan 1 tomat merah.
16. Siapkan Gula pasir dan garam.
17. Siapkan Bahan Sambel :.
18. Siapkan 20 cabai rawit.
19. Ambil 5 bawang putih.

Rawon satu ini berbeda dari jenis rawon pada umumnya, perbedaan tersebut terletak pada bagian bumbu. This aromatic Indonesian soup is traditionally served with an array of garnishes - blanched bean sprouts, wedges of hard-cooked egg, charcoal noodles, sprigs of Indonesian celery and crisp fried shallot flakes are some of the customary additions. Prepare as many of the garnishes as you like. Resep Rawon - Tahukah kamu, rawon merupakan masakan khas Indonesia tepatnya berasal dari daerah Jawa Timur.

Cara membuat Rawon

1. Haluskan semua bumbu. Geprek jahe dan Serai, tumis hingga harum. Tambahkan air secukupnya.
2. Setelah air mendidih masuka daging sapi dan landung lamur yang sudah direbus terlebih dahulu.
3. Tambahkan gula dan garam (Koreksi rasa). Sajikan selagi panas dengan tambahkan irisan daun bawang, tomat dan cabah toge🤗🥰.
4. Untuk sambal, cabai dan bawang di rebus lalu di blender..

Preptime: 39 Minutes

Cooktime: 31 Minutes

Serve: 2 Persons

Nutrition: 283 calories

Berikut resep rawon dengan daging sapi daging ayam serta iga sapi Rawon merupakan ikon kuliner dari Jawa Timur. Rawon punya ciri khas tersendiri, yakni kuahnya yang berwarna hitam. Kuah hitam ini didapatkan dari bumbu keluwek. Последние твиты от Rawon Suwarni (@RawonSuwarni). Rawon or Nasi Rawon/Rawon Rice (when served with rice) is a strong rich tasting traditional Indonesian beef black soup. Originally from Surabaya in Indonesian province of East Java.

Bagaimana? Gitu aja kan? Itulah cara untuk menyiapkan masakan sederhana rawon yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosmed dan grup-grup sosial media kesukaan Kamu ya.

- Selamat Mencoba -