Rawon Daging Sapi

. Konon katanya resep rawon daging sapi adalah salah satu masakan yang paling tua di Indonesia dan benar-benar otentik. Kita juga mengenal banyak pengaruh asing yang sudah berasimilasi dengan. Daging yang digunakan untuk memasak rawon umumnya berupa daging sapi yang dipotong kecil-kecil.

Kamu sedang mencari ide resep rawon daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rawon daging sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Dari pada selalu beli di resto, yuk kita bikin sendiri saja dengan resep yang super gampang dan praktis berikut ini.

Ada beberapa hal yang cukup berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rawon daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rawon daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah sekarang kami akan berikan resep rawon daging sapi dari teman kita Julia Webster. Kamu bisa mengolah Rawon Daging Sapi menggunakan 24 bahan-bahan ini dan dengan 6 cara sederhana untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk mengolah Rawon Daging Sapi

1. Siapkan 1 / 2 kg daging sapi potong dadu.
2. Tambahkan Bumbu halus.
3. Tambahkan 5 siaung bawang putih.
4. Siapkan 8 siung bawang merah.
5. Siapkan 4 bh kemiri.
6. Tambahkan 1 sdm ketumbar.
7. Ambil 1 sdt merica.
8. Tambahkan 1 / 4 sdt jinten.
9. Ambil 5 buah kluwek (direndam pake air panas).
10. Siapkan Bumbu pelengkap.
11. Siapkan 3 cm jahe.
12. Tambahkan 3 cm lengkuas.
13. Ambil 1 buah serai.
14. Tambahkan 1 lembar daun salam.
15. Tambahkan 2 buah daun jeruk.
16. Tambahkan Garam.
17. Siapkan Gula pasir.
18. Siapkan Penyedap rasa.
19. Siapkan Bahan pelengkap.
20. Ambil Telor asin.
21. Tambahkan Toge kecil siram air panas.
22. Ambil Bawang merah goreng.
23. Ambil Daun bawang.
24. Ambil Cabe rawit merah, rebus trus haluskan (sambal).

Santapan menu resep Rawon Daging Sapi ini Lebih enak Jika rawon sudah inap semalaman, dagingnya makin empuk dan meresap. Rawon merupakan masakan berkuah yang terbuat dari daging sapi. Lihat juga resep Rawon Sapi Khas Surabaya enak lainnya. This aromatic Indonesian soup is traditionally served with an array of garnishes - blanched bean sprouts, wedges of hard-cooked egg, charcoal noodles, sprigs of Indonesian celery and crisp fried shallot flakes are some of the customary additions.

Cara mengolah Rawon Daging Sapi

1. Rebus atau presto daging sapi sampe empuk.
2. Haluskan semua bumbu halus...
3. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak.. Masukan daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas, jahe sampai wangi...
4. Masukan bumbu yang sudah ditumis kedalam rebusan daging.. Tambahkan gula, garam dan penyedap.
5. Aduk2.. Cicipi. Kalau sudah pas, masukan irisan daun bawang.. rasanya matikan kompor...
6. Hidangkan...

Preptime: 23 Minutes

Cooktime: 56 Minutes

Serve: 4 Persons

Nutrition: 292 calories

Prepare as many of the garnishes as you like. Resep Membuat Masakan RAWON DAGING Sapi enak Bumbu Surabaya berikut mudah sederhana dan praktis kok. gurih dan lezatnya Masakan menyerupai masakan sop ini sangat khas karena salah. Masukkan kaldu sapi ke dalam air rebusan daging. Tumis bumbu halus, lengkuas, daun jeruk, dan batang serai hingga harum. Rawon Daging Sapi Khas Jawa Menu Idul Adha.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara untuk mengolah masakan sederhana rawon daging sapi yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosial media dan grup-grup sosmed kesayangan Kamu ya.

- Selamat Mencoba -