Rawon daging

. Konon katanya resep rawon daging sapi adalah salah satu masakan yang paling tua di Indonesia dan Bumbu rawon ini pada dasarnya adalah sup daging sapi, tapi yang membuatnya khas adalah. Resep Rawon Daging Asli yang Enak dan Lezat yagn akan tentu dapat adna buat di rumah dengan mudah dan sederhana. Resep rawon daging dan cara membuatnya yang dapat membuat lidah kita bergoyang.

Kamu sedang mencari ide resep rawon daging yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rawon daging yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Dari pada selalu beli di cafe, mari kita buat sendiri saja dengan resep yang super gampang dan praktis berikut ini.

Ada beberapa hal yang cukup berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rawon daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rawon daging yang enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah kali ini kami akan berbagi resep rawon daging dari kawan kita Edith Rodriguez. Kamu bisa mengolah Rawon daging menggunakan 40 bahan-bahan ini dan dengan 5 cara sederhana untuk memasaknya.

Bahan yang dibutuhkan untuk mengolah Rawon daging

1. Siapkan 500 gr daging berlemak.
2. Siapkan 1 liter air.
3. Siapkan 2 ruas jahe, geprek.
4. Ambil 2 lembar daun jeruk.
5. Tambahkan 2 lembar daun salam.
6. Siapkan 1 btg serai, memarkan.
7. Ambil 1 sdt garam.
8. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
9. Ambil 1/2 sdt merica bubuk.
10. Siapkan 2 cm lengkuas, geprek.
11. Tambahkan 1 btg kayu manis.
12. Siapkan 2 mata asam jawa, rendam dengan sedikit air panas. Ambil sarinya.
13. Ambil 1/4 sdt pala bubuk.
14. Tambahkan 1/4 sdt jinten bubuk.
15. Ambil 5 buah kluwek. Ambil isinya. Rendam air hangat. Haluskan.
16. Siapkan Bumbu yang di haluskan.
17. Ambil 5 siung bawang merah.
18. Siapkan 3 siung bawang putih.
19. Siapkan 4 butir kemiri.
20. Siapkan 4 buah cabe merah.
21. Tambahkan 1/2 sdm ebi kering.
22. Siapkan 1 ruas kencur.
23. Tambahkan 1/2 ruas kunci.
24. Ambil 1 ruas kunyit, bakar.
25. Ambil 1/2 sdm ketumbar.
26. Ambil Bahan sambal.
27. Tambahkan 1 buah tomat.
28. Ambil 2 butir bawang merah.
29. Tambahkan 1 siung bawang putih.
30. Ambil 20 biji cabe rawit.
31. Ambil 20 biji cabe merah.
32. Tambahkan 1/2 sdt gula.
33. Tambahkan 1 sdt terasi.
34. Siapkan 1/2 gelas air.
35. Tambahkan Pelengkap.
36. Ambil 300 gr tauge pendek.
37. Tambahkan Telur asin.
38. Tambahkan iris Seledri.
39. Tambahkan Bawang merah goreng.
40. Tambahkan Krupuk udang.

Cara Membuat Resep Rawon Spesial Daging Sapi Dengan Bumbu Istimewa Lengkap Tips Cara Masak Seenak Rawon Pak Pangat, Malang, Nguling. Rawon adalah salah satu resep masakan sup. Resep Rawon - Tahukah kamu, rawon merupakan masakan khas Indonesia tepatnya berasal dari daerah Jawa Timur. Rawon pada dasarnya adalah sup daging namun memiliki kuah yang berwarna.

Cara membuat Rawon daging

1. Masak daging sapi dengan metode 5 30 7. Atau bisa lebih praktis lagi bisa menggunakan panci presto. Tiriskan. Potong-potong daging sesuai selera. Sisihkan.
2. Tumis kluwek yang sudah halus sebentar hingga tanak. Matikan api. Sisihkan..
3. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan lengkuas, daun jeruk, daun salam, serai, garam, kaldu bubuk, merica bubuk, kayu manis, air asam, pala bubuk, jinten bubuk dan bumbu kluwek yang sudah di tumis. Masak hingga bumbu matang. Sisihkan..
4. Rebus 1 liter air dengan jahe geprek sampai mendidih. Masukkan daging. Dan bumbu halus yang sudah di tumis. Masak hingga mendidih dan matang..
5. Sajikan dengan pelengkap..

Preptime: 18 Minutes

Cooktime: 56 Minutes

Serve: 2 Persons

Nutrition: 150 calories

Santapan menu resep Rawon Daging Sapi ini Lebih enak Jika rawon sudah inap semalaman, dagingnya makin empuk dan meresap. Rawon Daging Sapi khas Jawa Timur. catatan-nina.blogspot.com. Resep masakan rumahan yang bisa kamu sajikan untuk menu makan malam yang enak. This aromatic Indonesian soup is traditionally served with an array of garnishes - blanched bean sprouts, wedges of hard-cooked egg, charcoal noodles, sprigs of Indonesian celery and crisp fried shallot flakes are some of the customary additions. Prepare as many of the garnishes as you like.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara untuk membuat masakan sederhana rawon daging yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosial media dan grup-grup sosmed kesayangan Kamu ya.

- Selamat Memasak -