Masakan
Sederhana

Gulai Cubadak Jangek

.

Gulai Cubadak Jangek

Lagi mencari ide resep gulai cubadak jangek yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai cubadak jangek yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Dari pada selalu beli di luar, yuk kita buat sendiri saja dengan resep yang luar biasa gampang dan praktis berikut ini.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai cubadak jangek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gulai cubadak jangek enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah sekarang kami akan berikan resep gulai cubadak jangek dari sahabat kita Tom McDaniel. Kamu bisa mengolah Gulai Cubadak Jangek menggunakan 21 bahan-bahan ini dan dengan 9 cara mudah untuk membuatnya.

Bahan yang dibutuhkan untuk memasak Gulai Cubadak Jangek

  1. Tambahkan 500 gr nangka muda, potong sesuai selera.
  2. Siapkan 500 gr kulit sapi, potong sesuai selera.
  3. Ambil Minyak, untuk menumis.
  4. Ambil 1 sendok makan rempah gulai (lihat kumpulan resep saya).
  5. Tambahkan secukupnya Garam.
  6. Siapkan 1 sendok teh gula.
  7. Siapkan secukupnya Penyedap.
  8. Ambil 2 kotak santan instan.
  9. Siapkan 4 keping asam kandis.
  10. Tambahkan Bumbu halus.
  11. Tambahkan 3 ruas kunyit.
  12. Ambil 5 siung bawang putih.
  13. Siapkan 5 siung bawang merah.
  14. Tambahkan 5 buah cabai hijau.
  15. Siapkan Bumbu kasar.
  16. Ambil 2 lembar daun Kunyit.
  17. Siapkan 2 ruas jahe, iris.
  18. Siapkan 1 ruas lengkuas.
  19. Siapkan 2 lembar daun salam.
  20. Siapkan 1 batang serai.
  21. Ambil 5 lembar daun jeruk.

Cara mengolah Gulai Cubadak Jangek

  1. Blender halus semua bumbu halus.
  2. Tumis bumbu halus hingga wangi.
  3. Masukkan bumbu kasar, masak sampai wangi.
  4. Masukkan santan, aduk rata, masak sampai santan tanak.
  5. Masukkan rempah gulai, aduk rata..
  6. Masukkan nangka muda dan kulit sapi, aduk rata..
  7. Beri garam, gula, penyedap dan asam kandis..
  8. Masak sampai nangka dan kulit sapi lunak.
  9. Hidangkan dengan lontong dan kerupuk merah PadangšŸ˜‹Resep lontong ada di kumpulan resep saya.

Preptime: 30 Minutes

Cooktime: 40 Minutes

Serve: 3 Persons

Nutrition: 195 calories

Terima kasih telah membaca resep yang kami bagikan di sini. Semoga ide masakan sederhana tentang cara membuat Gulai Cubadak Jangek yang kami berikan dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosmed dan grup-grup sosmed favorit Kamu ya.

- Selamat Mencoba -