Masakan
Sederhana

Sayur kentang krecek (kerupuk kulit)

.
Krecek atau kerupuk kulit juga bisa dijadikan sajian istimewa seperti sayur santan atau sambal goreng ini. Ada banyak bahan yang biasa dipadukan untuk sambal goreng seperti hati sapi, kentang, telur puyuh, bola daging, kapri, pete, dan masih banyak lagi. Sayur sambal goreng krecek pedas enak.

Sayur kentang krecek (kerupuk kulit)

Sedang mencari ide resep sayur kentang krecek (kerupuk kulit) yang unik? Cara tidak rumit tapi perlu ketelatenannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur kentang krecek (kerupuk kulit) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Dari pada selalu jajan di cafe, ayo kita bikin sendiri saja dengan resep yang super gampang dan praktis berikut ini.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur kentang krecek (kerupuk kulit), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur kentang krecek (kerupuk kulit) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah saat ini kami akan berikan resep sayur kentang krecek (kerupuk kulit) dari teman kita Eleanor Taylor. Kamu bisa membuat Sayur kentang krecek (kerupuk kulit) menggunakan 12 bahan-bahan ini dan dengan 6 cara sederhana untuk membuatnya.

Komposisi untuk memasak Sayur kentang krecek (kerupuk kulit)

  1. Ambil 4 bh kentang uk. Sedang,potong dadu.
  2. Siapkan 2 bgks krecek (kerupuk kulit beli diwarung).
  3. Tambahkan 2 bh cabe merah tanjung.
  4. Siapkan 5 siung bawang merah.
  5. Tambahkan 5 siung bawang putih (kecil2).
  6. Ambil 1 ruas kencur.
  7. Siapkan 1 ruas kunyit.
  8. Ambil 1 ruas jahe.
  9. Tambahkan 1 ruas laos.
  10. Tambahkan 2 lmbr daun salam.
  11. Siapkan 1 btg serai di geprek.
  12. Ambil 3 bh kemiri.

Traditionally it is made from the soft inner skin of cattle (cow or water buffalo), diced, and sun-dried until it hardens and loses most of its water content. Resep krecek kerupuk kulit banyak dicari terutama untuk hidangan lauk pauk pelengkap di acara hajatan ataupun pesta. Cara membuat sayur krecek kerupuk kulit cukup sederhana dan mudah. Karena semua bahan bahannya bisa dicari dan dibeli di pasar tradisional.

Cara membuat Sayur kentang krecek (kerupuk kulit)

  1. Iris dadu kentang,rendam 30mnt cuci bersih..
  2. Haluskan bumbu2 semua kecuali serai dan daun salam..
  3. Tumis bumbu sampai harum. Tambah daun salam dan serai..
  4. Masukkan air sesuai kebutuhan ya...
  5. Masukkan kentang, masak hingga empuk. Beri bumbu..
  6. Tambahkan kreceknya. Masak sebentar. Tes rasa. Angkat.Sajikan. (maaf blm diangkat ke mangkok saji,si bayik dah keburu bangun😁).

Preptime: 34 Minutes

Cooktime: 47 Minutes

Serve: 4 Persons

Nutrition: 179 calories

Sambal goreng krecek merupakan lauk pendamping nasi yang diolah dari kerupuk rambak kulit sapi. Sajian ini biasanya disajikan bersama gudeg. Sambal goreng krecek ini bisa jadi pilihan untuk mengolah kerupuk rambak atau kerupuk kulit sapi yang kamu miliki di rumah.. Makanan ini biasanya sering anda jumpai pada. Sambal goreng.adalah salah satu menu harian yang sering banget ada di menja makan.buat orang Yogya.atau Jawa tengah.tak terkecuali Semarang.tempat aku tinggal sekarang.

Gimana nih? Gitu aja kan? Itulah cara untuk mengolah masakan sederhana sayur kentang krecek (kerupuk kulit) yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosial media dan grup-grup sosial media favorit Kamu ya.

- Selamat Mencoba -