Sedang mencari ide resep putu mayang "traffic lights" yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal putu mayang "traffic lights" yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Dari pada selalu beli di luar, yuk kita bikin sendiri saja dengan resep yang super gampang dan praktis berikut ini.

Banyak hal yang cukup berpengaruh terhadap kualitas rasa dari putu mayang "traffic lights", pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan putu mayang "traffic lights" yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah saat ini kami akan berikan resep putu mayang "traffic lights" dari teman kita Roy Haynes. Kamu bisa mengolah Putu Mayang "Traffic Lights" menggunakan 15 komposisi ini dan dengan 4 cara sederhana untuk membuatnya.

Bahan yang dibutuhkan untuk membuat Putu Mayang "Traffic Lights"

1. Ambil 200 Gr Tepung Beras.
2. Siapkan 500 Ml Santan.
3. Tambahkan 1/2 Sdt Garam.
4. Siapkan 75 Gr Tepung Kanji.
5. Ambil Kuah Gula*.
6. Siapkan 200 Gr Gula Merah.
7. Ambil 50 Gr Gula Pasir.
8. Siapkan 500 Ml Santan.
9. Ambil 2 Lembar Daun Pandan, ikat.
10. Siapkan Pelengkap*.
11. Siapkan Pewarna Merah.
12. Tambahkan Pewarna Kuning.
13. Tambahkan Pewarna Hijau.
14. Ambil Daun Pisang.
15. Ambil Minyak Goreng untuk olesan.

Cara membuat Putu Mayang "Traffic Lights"

1. Campur tepung beras, santan dan garam. Masak dengan api kecil sambil diaduk terus hingga adonan menggumpal matikan kompor. Biarkan sampai hangat. Lalu masukan tepung kanji uleni hingga rata..
2. Bagi adonan menjadi 3 bagian lalu beri pewarna merah, kuning dan hijau. Lalu masukkan ke dalam plastik segitiga gunting ujungnya. Siapkan daun pisang lalu olesi dengan minyak goreng. Semprotkan adonan ke dalam daun. Lalu kukus selama ± 15 menit..
3. Kuah Gula : Masukkan semua bahan dalam panci lalu didihkan dengan api kecil..
4. Tata Putu Mayang yang sudah matang dalam mangkuk saji lalu tuang Kuah Gula. Putu Mayang "Traffic Lights" siap dinikmati. Selamat mencoba..