Putu Ayu Original
.
Lagi mencari inspirasi resep putu ayu original yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal putu ayu original yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Dari pada selalu jajan di cafe, yuk kita bikin sendiri saja dengan resep yang sangat mudah dan praktis berikut ini.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari putu ayu original, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan putu ayu original enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah sekarang kami akan berikan resep putu ayu original dari teman kita Arthur Bradley. Kamu bisa mengolah Putu Ayu Original menggunakan 12 komposisi ini dan dengan 7 cara simpel untuk membuatnya.
Bahan-bahan untuk membuat Putu Ayu Original
- Tambahkan 2 butir telor.
- Siapkan 125 gr gula pasir (takaran gula sy kurangi dr resep mba Siti).
- Ambil 180 gr terigu serbaguna.
- Siapkan 1 sdt SP/TBM.
- Siapkan Sejumput garam.
- Ambil 120 ml santan (me: santan instant @65ml+air).
- Ambil 60 ml minyak sayur.
- Siapkan 1/2 sdt vanilli bubuk.
- Siapkan Secukupnya pasta pandan.
- Tambahkan Taburan/Topping:.
- Tambahkan 1/2 butir kelapa parut.
- Tambahkan 1 sdt (atau secukupnya) garam.
Cara mengolah Putu Ayu Original
- Taburan ⏩ campur kelapa parut dgn garam, test rasa lalu kukus selama kurleb 10 menit. Angkat & sisihkan..
- Mixer telor, gula, garam & SP sampai mengembang, kental, putih & berjejak..
- Masukkan terigu & vanili sedikit demi sedikit bergantian dgn campuran santan & minyak sayur. Aduk balik sampai tercampur rata & homogen. Beri pasta pandan secukupnya, aduk rata lagi..
- Olesi cetakan putu ayu dgn minyak sayur, masukkan kelapa parut, agak ditekan2 lalu tuang dgn 1 - 2 sdm adonan sampai penuh..
- Kukus adonan di panci kukusan yg sdh dipanasi seblmnya. Tutup panci dialasi serbet ya spy uap air tdk menetes ke adonan. Kukus selama kurleb 15 - 20 menit..
- Ini saya bikin yg versi pake loyang jg..
- Setelah matang, angkat & keluarkan dr cetakan. Putu Ayu siap dinikmati..
Preptime: 26 Minutes
Cooktime: 56 Minutes
Serve: 3 Persons
Nutrition: 220 calories
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami berikan di halaman ini. Semoga resep masakan sederhana tentang cara mengolah Putu Ayu Original di atas dapat membantu Kamu menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosial media dan grup-grup sosmed kesayangan Kamu ya.