Kue putu ayu

. Kue tradisional putu ayu memiliki rasa yang lezat dan bertekstur lembut, sehingga tak heran jika hingga kini masih sangat popular di kalangan masyarakat. Resep Putu Ayu - Kue putu ayu merupakan salah satu makanan lezat yang dapat dinikmati kapan pun dan di mana pun, sebagai pengganjal perut untuk sementara waktu. Pada dasarnya, bahan utama dalam resep kue putu ayu adalah tepung terigu, santan, kelapa, dan juga gula.

Sedang mencari inspirasi resep kue putu ayu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue putu ayu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Dari pada selalu makan di luar, ayo kita buat sendiri saja dengan resep yang paling gampang dan praktis berikut ini.

Ada beberapa hal yang cukup mempengaruhi kualitas rasa dari kue putu ayu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kue putu ayu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah kali ini kami akan berikan resep kue putu ayu dari kawan kita Leroy Reyes. Kamu bisa membuat Kue putu ayu menggunakan 16 komposisi ini dan dengan 6 cara sederhana untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk memasak Kue putu ayu

1. Tambahkan Adonan:.
2. Ambil 2 butir telur.
3. Ambil 150 gram gula pasir.
4. Tambahkan 1/2 sdt emulsifier(me:SP).
5. Siapkan 1/2 sdt vanili.
6. Ambil Sejumput garam.
7. Ambil Bahan kering:.
8. Siapkan 200 gram tepung terigu pro sedang.
9. Siapkan 1/2 sdt baking powder.
10. Tambahkan Bahan lainnya:.
11. Siapkan 1 sachet santan instan+air 35ml.
12. Ambil 1 sdt perisa pandan.
13. Ambil Topping:.
14. Siapkan 1/2 butir kelapa parut.
15. Siapkan secukupnya Garam.
16. Siapkan 1 sdm maizena.

Kue putu ayu ini sangat populer di tengah-tenagh masyarakat, oleh sebab itu kue yang satu ini sangat mudah didapatkan, dimana anda bisa membelinya di pasar atau toko kue terdekat. Resep putu ayu - Putu ayu menjadi salah satu kue yang memiliki cita rasa lezat bahkan bisa dinikmati di manapun dan kapanpun, bahkan kue putu ayu sendiri bisa menjadi makanan yang mengganjal. Letak keistimewaan kue putu ayu terletak pada isinya yang berupa gula jawa pada tengahnya. Lihat juga resep Putu Ayu Pelangi enak lainnya.

Cara mengolah Kue putu ayu

1. Campur kelapa,garam,maizena aduk ratakan. Kukus 10 menit. Sisihkan. Fungsinya agar kue tidak cepat basi..
2. Rebus santan sbntar saja, sisihkan..
3. Mix bahan adonan hingga putih pucat kental berjejak(speed tinggi), masukan bertahap bahan kering yg sudah diayak(Mix speed rendah)..
4. Masukkan santan dan perisa pandan,mix sbentar saja dngn kcpatan rendah jika sudah rata, aduk dgn spatula..
5. Masukan 1 sdm kelapa kedalam cetakan yg telah diolesi minyak goreng, ditekan2 agar padat n masukan adonan, lakukan selanjutnya hingga adonan habis..
6. Kukus selama 7 menit dgn api sedang cenderung kecil(tutup kukusan dgn kain bersih). Angkat,dan keluarkan dari cetakan untuk disajikan..

Preptime: 32 Minutes

Cooktime: 30 Minutes

Serve: 4 Persons

Nutrition: 274 calories

Resep Kue Putu Ayu - Putu ayu merupakan Salah satu jenis kue basah yang banyak penggemarnya. Putu ayu merupakan jenis kue (kukus) yang berwarna hijau yang diatasnya terdapat taburan parutan. Salah satu jenis kue basah yang satu ini tentunya Anda kenal? Putu ayu merupakan jenis kue (kukus) yang berwarna hijau yang diatasnya terdapat taburan parutan kelapa. Kue putu ayu dan klepon bahkan sama-sama diisi dengan gula Jawa bercita rasa manis.

Bagaimana? Gitu aja kan? Itulah cara untuk menyiapkan masakan sederhana kue putu ayu yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosial media dan grup-grup sosmed kesayangan Kamu ya.

- Selamat Memasak -