Putu Ayu Labu Kuning

. Hallo selamat datang di Dapoer MbahPuti Cooking Channel. Jangan lupa Subscribe (gratis) Agar mbah puti semakin semangat untuk upload. Kue ini bisa juga disebut kue putu ayu labu kuning.

Lagi mencari inspirasi resep putu ayu labu kuning yang unik? Cara tidak rumit tapi perlu ketelatenannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal putu ayu labu kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Dari pada selalu beli di cafe, mari kita bikin sendiri saja dengan resep yang super gampang dan praktis berikut ini.

Banyak hal yang cukup berpengaruh terhadap kualitas rasa dari putu ayu labu kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan putu ayu labu kuning enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah sekarang kami akan berbagi resep putu ayu labu kuning dari teman kita Mattie Malone. Kamu bisa mengolah Putu Ayu Labu Kuning menggunakan 12 komposisi ini dan dengan 6 cara praktis untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk memasak Putu Ayu Labu Kuning

1. Siapkan 150 gr tepung terigu serbaguna.
2. Tambahkan 100 gr labu (kukus, haluskan) berat setelah dikukus.
3. Tambahkan 2 butir telur.
4. Tambahkan 1/2 sdt cake emulsifier (SP).
5. Siapkan 135 gr gula pasir butiran halus.
6. Tambahkan 130 santan kekentalan sedang.
7. Siapkan 1/4 sdt garam.
8. Ambil 1/4 sdt vanilli bubuk.
9. Tambahkan 1/4 sdt pewarna orange.
10. Ambil 100 gr kelapa parut.
11. Ambil Sejumput garam.
12. Siapkan 1 lembar daun pandan.

Kue lumpur labu kuning adalah salah satu resep kue basah tradisional yang sampai saat ini masih disukai oleh sebagian besar masyarakat kita. Teksturnya yang empuk dan lembut dengan citarasa khas dari bahan bahan alami yang digunakan memang membuat lumpur ini menjadi salah satu primadona. Brilio.net - Labu kuning memiliki tekstur yang lembut dan empuk. Selain itu buah labu juga dapat dijadikan berbagai olahan kuliner.

Cara membuat Putu Ayu Labu Kuning

1. Panaskan kukusan, campur kelapa parut dengan daun pandan dan garam, kukus selama 10 menit..
2. Siapkan cetakan, olesi dengan minyak goreng, lalu isi dengan 1 sdm kepala parut kukus, padatkan. Sisihkan.
3. Campur santan dengan labu kukus yang sudah dihaluskan, kasi pewarna, aduk rata, sisihkan. Saya saring lagi supaya halus ga ada seratnya..
4. Ayak terigu, garam dan vanilli, sisihkan.
5. Mixer telur, SP, gula sampai mengembang dan kental. Kemudian masukkan bergantian terigu dan labu santan, kocok rata..
6. Tuang adonan kedalam cetakan yang berisi kelapa parut. Alasi tutup dengan serbet bersih. Kukus selama 20 menit. Sajikan 🥰.

Preptime: 36 Minutes

Cooktime: 54 Minutes

Serve: 2 Persons

Nutrition: 276 calories

Padahal ada beragam olahan lain dari labu yang bisa kamu bikin. Untung di kulkas.masih ada stock labu. Labu kuning atau yang dikenal dengan waluh merupakan salah satu jenis famili Cucurbitaceae atau suku labu-labuan. Buah ini awalnya berasal dari Penggunaan labu kuning di Indonesia yang paling umum adalah sebagai bahan makanan. Hal ini tentunya sangat baik karena labu kuning memang.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami bagikan di sini. Semoga resep masakan sederhana tentang cara membuat Putu Ayu Labu Kuning di atas dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosmed dan grup-grup sosial media kesukaan Kamu ya.

- Selamat Mencoba -