Kue pukis bulat
.
It is a commonly found snack in Indonesian traditional markets. The mold pan is similar to muffin tin but has rectangular basins instead of rounded. Adonan ini kemudian dituangkan ke dalam cetakan setengah bulan, yang kemudian.
Kamu sedang mencari inspirasi resep kue pukis bulat yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue pukis bulat yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Dari pada selalu makan di luar, yuk kita buat sendiri saja dengan resep yang sangat mudah dan praktis berikut ini.
Banyak hal yang cukup berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue pukis bulat, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kue pukis bulat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah saat ini kami akan berbagi resep kue pukis bulat dari sahabat kita Juan Kim. Kamu bisa membuat Kue pukis bulat menggunakan 9 bahan-bahan ini dan dengan 11 cara mudah untuk memasaknya.
Bahan yang dibutuhkan untuk memasak Kue pukis bulat
- Ambil 300 gr terigu pro. Sedang/segitiga biru.
- Tambahkan 75 gr terigu pro. Tinggi / cakra kembar.
- Siapkan 200 gr gula pasir.
- Ambil 3 butir telur.
- Tambahkan 550 ml santan cair.
- Siapkan 1 1/2 sdt ragi instan (fermipan).
- Siapkan 5 sdm susu kental manis.
- Tambahkan 150 gr mentega/margarin (dicairkan).
- Tambahkan Vanila ekstrak.
Cara membuat Kue pukis bulat
-
Siapkan santan. 6 sacet santan instan + 500 ml air panas. Tunggu dingin..
-
Cairkan mentega. Tunggu dingin..
-
Pecahkan telur. Campur dengan gula, garam dan vanili. Mixer hingga mengembang..
-
Masukkan terigu bergantian dengan santan..
-
Masukkan susu kental manis..
-
Terakhir masukkan margarin/mentega cair..
-
Mixer hingga tercampur rata..
-
Tutup adonan diamkan 30-45 menit..
-
Setelah 45 menit, aduk adonan untuk mengeluarkan gas di dalam adonan..
-
Panaskan teflon. Beri alas agar panas teflon merata. Pindahkan adonan ke gelas takar agar mudah dituangkan..
-
Tuang ke teflon. Tunggu hingga matang. Hasilnya mengembang..
Preptime: 11 Minutes
Cooktime: 49 Minutes
Serve: 3 Persons
Nutrition: 185 calories
Cem mana? Gitu aja kan? Itulah cara untuk menyiapkan masakan sederhana kue pukis bulat yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosmed dan grup-grup sosmed kesayangan Kamu ya.
- Selamat Memasak -