Apem tape singkong

. Larutkan gula pasir dengan air hangat. Buang seratnya kemudian haluskan tape singkong. Kue apem tape singkong adalah variasi dari kue apem yang sudah ada.

Kamu sedang mencari inspirasi resep apem tape singkong yang unik? Cara tidak rumit tapi perlu ketelatenannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal apem tape singkong yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Dari pada selalu jajan di luar, yuk kita bikin sendiri saja dengan resep yang paling gampang dan praktis berikut ini.

Ada beberapa hal yang cukup mempengaruhi kualitas rasa dari apem tape singkong, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan apem tape singkong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah kali ini kami akan berbagi resep apem tape singkong dari sahabat kita Michael Schwartz. Kamu bisa membuat Apem tape singkong menggunakan 6 bahan-bahan ini dan dengan 7 cara praktis untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk mengolah Apem tape singkong

1. Ambil 100 gr tape singkong.
2. Tambahkan 200 gr gula pasir.
3. Siapkan 250 gr tepung beras.
4. Siapkan 60 gr tepung terigu.
5. Siapkan 400 ml santan hangat.
6. Tambahkan 1 sdt ragi instan.

Singkong yang diolah menjadi tape adalah singkong yang manis, biasanya berwarna putih atau kuning. Sebelum melalui proses fermentasi, singkong terlebih dahulu dicuci bersih dan dikukus hinga. Campuran tape singkong dan semua bahan itu lanas dimasak di dalam loyang berbentuk lingkaran kecil. Tunggu sampai mengembang, lalu masukkan ke dalam cetakan kue apem.

Cara membuat Apem tape singkong

1. Campur tape singkong dan gula, aduk sampe gula agak hancur.
2. Masukkan tepung beras dan tepung terigu.
3. Larutkan ragi dengan sedikit air santan hangat.
4. Masukkan santan dan larutan ragi ke adonan.
5. Aduk sampe rata sampai tidak ada tepung yang bergerindil.
6. Tutup dengan lap basah, diamkan kurleb 1 jam.
7. Cetak, masak dengan api kecil, tunggu sampe permukaan gak lengket apabil dipegang, angkat, sajikan.

Preptime: 39 Minutes

Cooktime: 48 Minutes

Serve: 4 Persons

Nutrition: 169 calories

Singkong yang biasa digunakan adalah singkong mentega. Tak heran, banyak tape singkong Hanya saja, apem sering dijajakan saat bulan Ramadhan. Konon, apem berasal dari bahasa Arab. Resep cara membuat tape singkong, salah satu cemilan tradisional hasil fermentasi ala Indonesia. Ciri khasnya yaitu rasa yang manis, tekstur yang lembut, serta aromanya yang harum.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami bagikan di halaman ini. Semoga ide masakan sederhana tentang cara membuat Apem tape singkong yang kami bagikan dapat membantu Kamu menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosial media dan grup-grup sosial media kesukaan Kamu ya.

- Selamat Mencoba -