Kamu sedang mencari inspirasi resep pudding lava nutrijell yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pudding lava nutrijell yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Dari pada selalu jajan di luar, yuk kita buat sendiri saja dengan resep yang sangat gampang dan praktis berikut ini.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pudding lava nutrijell, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pudding lava nutrijell enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah saat ini kami akan berbagi resep pudding lava nutrijell dari kawan kita Betty Gutierrez. Kamu bisa mengolah Pudding Lava Nutrijell menggunakan 10 komposisi ini dan dengan 15 cara sederhana untuk membuatnya.

Komposisi untuk membuat Pudding Lava Nutrijell

1. Siapkan 2 bks nutrijell (rasa strawberry & melon).
2. Ambil 2 gelas gula pasir.
3. Siapkan 1400 ml air.
4. Ambil 200 gram buah anggur (potong dadu kecil).
5. Siapkan 200 gram buah naga (potong dadu kecil).
6. Tambahkan 2 sdm biji selasih.
7. Siapkan Bahan Pelengkap :.
8. Ambil 2 bks My Vla Nutrijell (rasa coklat & vanilla).
9. Ambil secukupnya Keju parut.
10. Ambil secukupnya Air hangat.

Cara membuat Pudding Lava Nutrijell

1. Larutkan 1 bks agar-agar nutrijell rasa strawberry dengan 700 ml air..
2. Panaskan dengan api sedang. Tambahkan 1 gelas belimbing gula pasir, aduk memakai balon whisk sampai gulanya larut..
3. Setelah panas, tambahkan asam sitrat yang tertera di kemasan, tambahkan potongan buah anggur dan buah naga, biarkan sampai mendidih..
4. Setelah itu angkat lalu tuang ke cetakan agar-agar berukuran 20 cm. Biarkan sampe dingin dan permukaannya mengeras..
5. Lanjutkan untuk lapisan kedua, larutkan 1 bks agar-agar nutrijell rasa melon dengan 700 ml air..
6. Panaskan dengan api sedang sambil terus di aduk dengan balon whisk..
7. Di wadah terpisah, larutkan 2 sdm biji selasih dengan air secukupnya, biarkan sampe mengembang..
8. Kembali ke agar-agar, tambahkan asam sitrat yg ada di kemasan dan masukkan biji selasih tadi, lalu aduk sampai tercampur rata. Lalu angkat dan tuang menjadi lapisan agar-agar kedua. Biarkan sampe dingin lalu simpan di lemari pendingin..
9. Sambil menunggu puddingnya dingin, racik 2 scht my vla dengan rasa yg berbeda dengan air hangat secukupnya. Aduk hingga teksturnya lembut..
10. Setelah puddingnya dingin dan beku, siap untuk di platting..
11. Siapkan plate cantik, tuang pudding diatasnya dengan perlahan..
12. Tuang kedua vla secara bergantian di tengah puddingnya. Tambahkan juga keju parut secukupnya..
13. Supaya lebih cantik dan lavanya terlihat, potong puddingnya sedikit, dan biarkan vlanya mengalir keluar..
14. Taraaa....!! Pudding Lava Nutrijell siap untuk dihidangkan 😉.
15. Selamat mencoba.. n happy cooking 😊.