Lagi mencari inspirasi resep 10. puding lumut dan tips membuatnya yang unik? Cara tidak rumit tapi perlu ketelatenannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 10. puding lumut dan tips membuatnya yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Dari pada selalu beli di cafe, yuk kita buat sendiri saja dengan resep yang paling mudah dan praktis berikut ini.

Banyak hal yang cukup berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 10. puding lumut dan tips membuatnya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 10. puding lumut dan tips membuatnya yang enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah kali ini kami akan berikan resep 10. puding lumut dan tips membuatnya dari kawan kita Lora Moore. Kamu bisa membuat 10. Puding Lumut dan TIPS membuatnya menggunakan 7 komposisi ini dan dengan 5 cara mudah untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk memasak 10. Puding Lumut dan TIPS membuatnya

1. Siapkan 1 bungkus agar-agar (7gram).
2. Tambahkan 120 gram gula pasir.
3. Siapkan 800 mL air putih.
4. Tambahkan 1 butir telur ayam.
5. Tambahkan 1 bungkus santan instan (65mL).
6. Ambil secukupnya Pasta pandan.
7. Tambahkan secukupnya Garam.

Cara mengolah 10. Puding Lumut dan TIPS membuatnya

1. Siapkan semua alat dan bahan. Kocok telur, kemudian tambahkan santan dan garam. Aduk kembali hingga tercampur rata. TIPS: fungsi santan yaitu untuk menghilangkan bau amis telur pada puding lumut.
2. Masukkan air, gula, dan agar-agar (warna hijau/bening), pasta pandan/pewarna hijau. Aduk rata hingga gula mencair. (Pasta pandan berfungsi agar warna puding menjadi lebih hijau dan cantik).
3. Tuang campuran telur kedalam larutan agar-agar, masak hingga mendidih. TIPS: aduk terus menerus untuk mendapatkan lumut yang halus, dan aduk sesekali untuk mendapatkan lumut yang besar seperti cendol.
4. Jika sudah mendidih, matikan api dan biarkan hingga uap menghilang ±20-30 menit, aduk sekali lagi dan tuang kedalam cetakan. TIPS: menuangkan larutan puding yang dingin akan membuat lumut menyebar secara merata dan bukan di permukaannya saja.
5. Sajikan dingin lebih nikmat. Selesaiii❤️.