Masakan
Sederhana

Puding Bakar Labu Kuning

.

Puding Bakar Labu Kuning

Sedang mencari ide resep puding bakar labu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal puding bakar labu kuning yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Dari pada selalu jajan di cafe, ayo kita buat sendiri saja dengan resep yang sangat gampang dan praktis berikut ini.

Banyak hal yang cukup mempengaruhi kualitas rasa dari puding bakar labu kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan puding bakar labu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah saat ini kami akan berikan resep puding bakar labu kuning dari kawan kita Warren Kelly. Kamu bisa mengolah Puding Bakar Labu Kuning menggunakan 12 komposisi ini dan dengan 8 cara simpel untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk mengolah Puding Bakar Labu Kuning

  1. Siapkan 300 gram labu kuning.
  2. Tambahkan 200 gram gula pasir.
  3. Ambil 150 gram kental manis full cream.
  4. Ambil 3 butir telur ayam.
  5. Siapkan 75 gram margarin, cairkan.
  6. Siapkan 1 sdt pasta vanila.
  7. Ambil 3 sdm tepung terigu.
  8. Tambahkan 1/4 sdt garam.
  9. Tambahkan 2 bungkus agar2 bubuk plain.
  10. Ambil 800 ml air.
  11. Tambahkan 2 sdm coklat bubuk dilarutkan dengan 2 sdm air panas.
  12. Siapkan 1 sdm madu (utk olesan).

Cara mengolah Puding Bakar Labu Kuning

  1. Potong2 labu kuning dan kukus selama 30 menit..
  2. Masukkan labu kuning kukus, gula pasir, kental manis, telur, margarin cair, pasta vanila, tepung terigu dan garam ke dalam blender. Haluskan. Sisihkan..
  3. Masukkan agar2 bubuk ke dalam panci. Campur dengan air dan hasil blenderan labu. Masak sambil diaduk terus hingga mengental dan meletup2. Matikan api..
  4. Ambil 500 ml adonan, tuang ke dalam loyang. Tunggu hingga lapisan atasnya berkulit..
  5. Ambil 500 ml adonan lagi, campur dengan coklat bubuk yg telah dicairkan. Aduk rata. Tuang ke atas lapisan adonan pertama. Tunggu hingga lapisan atasnya berkulit..
  6. Tuang sisa adonan. Tunggu hingga agak dingin..
  7. Oleskan madu diatas puding. Lalu panggang dalam oven dengan suhu 250 dercel menggunakan api atas selama 10 menit hingga berwarna kecoklatan..
  8. Keluarkan puding dari oven. Dinginkan. Keluarkan dari loyang dan potong2 sesuai selera. Siap disantap... Dimakan langsung udah enak, didinginkan dulu di lemari es tambah seger... 😋.

Preptime: 10 Minutes

Cooktime: 32 Minutes

Serve: 2 Persons

Nutrition: 125 calories

Cem mana? Gitu aja kan? Itulah cara untuk menyiapkan masakan sederhana puding bakar labu kuning yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosmed dan grup-grup sosmed favorit Kamu ya.

- Selamat Memasak -