Masakan
Sederhana

Mendoan Tempe (Tempe Kedelai + Tempe Gembus)

.
Lihat juga resep Mendoan tempe gembus enak lainnya! Bumbu Halus: Namun tempe satu ini sengaja digoreng setengah dan telah menjadi ciri khasnya. Baca juga: Cara Membuat Tempe Mendoan Sederhana, Bisa untuk Jualan.

Mendoan Tempe (Tempe Kedelai + Tempe Gembus)

Kamu sedang mencari inspirasi resep mendoan tempe (tempe kedelai + tempe gembus) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mendoan tempe (tempe kedelai + tempe gembus) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Dari pada selalu jajan di resto, ayo kita buat sendiri saja dengan resep yang luar biasa mudah dan praktis berikut ini.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mendoan tempe (tempe kedelai + tempe gembus), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mendoan tempe (tempe kedelai + tempe gembus) yang enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah kali ini kami akan berbagi resep mendoan tempe (tempe kedelai + tempe gembus) dari teman kita Ruth Roberts. Kamu bisa membuat Mendoan Tempe (Tempe Kedelai + Tempe Gembus) menggunakan 8 bahan-bahan ini dan dengan 7 cara mudah untuk membuatnya.

Komposisi untuk membuat Mendoan Tempe (Tempe Kedelai + Tempe Gembus)

  1. Tambahkan 1 papan tempe (bisa tempe kedelai / tempe gembus).
  2. Ambil 1 sdm tepung beras.
  3. Tambahkan 1 butir telur.
  4. Ambil Daun bawang secukupnya (iris tipis).
  5. Ambil secukupnya Tepung terigu.
  6. Tambahkan secukupnya Garam, kaldu jamur dan gula.
  7. Siapkan secukupnya Air.
  8. Siapkan Minyak goreng.

Inibaru.id - Orang Indonesia tentu familiar dengan tempe, olahan kedelai yang difermentasi. Hm, kadang kita merindukan masakan-masakan ini saat di luar negeri, karena di sana nggak ada. KOMPAS.com - Tempe, makanan dari kacang kedelai ini butuh perhatian khusus dalam hal penyimpanan. Sebaiknya tidak membiarkan tempe selama berhari-hari di dapur.

Cara mengolah Mendoan Tempe (Tempe Kedelai + Tempe Gembus)

  1. Potong tempe (kedelai / gembus) dan rendam beberapa saat dalam air yang sudah diberi garam. (khusus untuk tempe gembus jangan terlalu lama direndam karena lebih cepat asin). Tiriskan..
  2. Masukkan tepung terigu dan tepung beras ke dalam wadah..
  3. Beri telur dan air secukupnya..
  4. Masukkan garam, kaldu jamur secukupnya dan gula pasir sedikit. Aduk sampai rata. Koreksi rasa..
  5. Balurkan tempe dengan adonan tepung..
  6. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai kuning keemasan..
  7. Mendoan tempe (kedelai/gembus) siap dihidangkan. Lebih enak bila dimakan dengan cabe rawit atau sambal kecap..

Preptime: 26 Minutes

Cooktime: 42 Minutes

Serve: 4 Persons

Nutrition: 174 calories

Baca juga: Sejarah Tempe, Makanan Asli Indonesia yang Mendunia Chef Aguk Prasetiyo dari Hotel Santika Cirebon menjabarkan tips menyimpan tempe pada suhu ruang, kulkas dan freezer supaya lebih awet dan tahan lama. Di Indonesia terdapat beraneka ragam jenis tempe dengan bahan yang berbeda-beda, ada tempe kedelai, tempe benguk, tempe lamtoro, tempe bumbung, dan tempe gembus. Masing-masing tempe tersebut mempunyai ciri khasnya masing-masing. Tempe memang memiliki rasa yang khas disetiap jenis tempe sehingga banyak masyarakat yang menggemarinya Cara Membuat Tempe Mendoan - Tempe mendoan merupakan salah satu makanan yang paling disukai masyarakat Banyumas. Memiliki rasa gurih dengan citarasa yang khas membuat mendoan selalu enak untuk di nikmati.

Cem mana? Mudah bukan? Itulah cara untuk menyiapkan masakan sederhana mendoan tempe (tempe kedelai + tempe gembus) yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosmed dan grup-grup sosial media kesukaan Kamu ya.

- Selamat Mencoba -