Menjeng Tempe (terasi kedelai) khas BLITAR

. Lihat juga resep Soto Ayam khas Kudus enak lainnya. Menjeng atau ada yg menyebutnya Mendhol merupakan makanan khas daerah Jawa Timur-an. Saya mengenal Menjeng dari nenek saya.

Lagi mencari ide resep menjeng tempe (terasi kedelai) khas blitar yang unik? Cara tidak rumit tapi perlu ketelatenannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal menjeng tempe (terasi kedelai) khas blitar yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Dari pada selalu jajan di cafe, yuk kita bikin sendiri saja dengan resep yang super mudah dan praktis berikut ini.

Banyak hal yang cukup berpengaruh terhadap kualitas rasa dari menjeng tempe (terasi kedelai) khas blitar, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan menjeng tempe (terasi kedelai) khas blitar enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah kali ini kami akan berbagi resep menjeng tempe (terasi kedelai) khas blitar dari kawan kita Hettie Christensen. Kamu bisa mengolah Menjeng Tempe (terasi kedelai) khas BLITAR menggunakan 11 bahan-bahan ini dan dengan 5 cara sederhana untuk membuatnya.

Komposisi untuk memasak Menjeng Tempe (terasi kedelai) khas BLITAR

1. Tambahkan 1 papan tempe busuk.
2. Tambahkan 5 siung bawang putih.
3. Tambahkan 3 siung bawang merah.
4. Siapkan 1 ruas laos.
5. Tambahkan 5 buah cabe.
6. Ambil 1 sendok teh ketumbar.
7. Ambil Secukupnya daun jeruk.
8. Tambahkan 1/2 sendok teh garam.
9. Ambil 1/2 sendok teh gula.
10. Tambahkan 4 sendok tepung bakwan sasa.
11. Tambahkan Secukupnya minyak goreng.

Menjeng tempe proses pembuatannya sangat mudah. Berikut Resep Cara Membuat Menjeng Tempe Enak. COM - Tempe adalah salah satu jenis penganan yang tidak asing bagi kita, bahkan tempe sudah diakui oleh UNESCO sebagai makanan asli Indonesia. Pada umumnya kita mengenal tempe sebagai bahan makanan yang terbuat dari kacang kedelai.

Cara membuat Menjeng Tempe (terasi kedelai) khas BLITAR

1. Hancurkan dan cuci tempe busuk, lalu tiriskan.
2. Siapkan bahan, ulek bumbu sampai halus.
3. Setelah bumbu halus, campurkan merata tempe busuk beserta dengan tepung bumbu sasa. Cek rasa, kalau sudah pas lalu bentuk bulat pipih.
4. Panaskan minyak, goreng adonan dalam wajan dengan api kecil. Sering dibalik agar tidak gosong. Setelah kuning kecoklatan angkat dan sajikan.
5. Menjeng tempe siap dinikmati 🤤.

Preptime: 13 Minutes

Cooktime: 49 Minutes

Serve: 3 Persons

Nutrition: 290 calories

Namun ternyata, di Indonesia ada banyak varian jenis tempe terbuat bukan dari kacang kedelai yang belum kita ketahui. Resep Keripik Tempe Untuk Usaha Rumahan - Keripik tempe dengan sensasi kriukk dan renyah nya seringkali membuat kita tidak bisa berhenti untuk terus menikmatinya. Cita rasanya yang kaya akan rempah, gurih dan garing menjadi ciri khas yang tidak bisa dihilangkan dari keripik tempe goreng. Karena sensasi menggelitik dari keripik tempe, membuat makanan ringan ini menjadi salah satu oleh-oleh. Bungkus tempe dengan menggunakan kemasan plastik atau daun pisang.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara untuk mengolah masakan sederhana menjeng tempe (terasi kedelai) khas blitar yang bisa Kamu lakukan di rumah. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosial media dan grup-grup sosmed kesukaan Kamu ya.

- Selamat Memasak -