Masakan
Sederhana

Tahu Tempe Bacem

.
We've received quite a number of requests for vegetarian recipe. Tahu & tempe bacem, which is translated as. Bacem is tofu and tempeh simmered in coconut water, palm sugar, and spices.

Tahu Tempe Bacem

Sedang mencari inspirasi resep tahu tempe bacem yang unik? Cara tidak rumit tapi perlu ketelatenannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu tempe bacem yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Dari pada selalu makan di resto, mari kita bikin sendiri saja dengan resep yang luar biasa mudah dan praktis berikut ini.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu tempe bacem, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tahu tempe bacem yang enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah kali ini kami akan berbagi resep tahu tempe bacem dari sahabat kita Max Simmons. Kamu bisa membuat Tahu Tempe Bacem menggunakan 13 komposisi ini dan dengan 5 cara mudah untuk memasaknya.

Komposisi untuk membuat Tahu Tempe Bacem

  1. Ambil 10 Tahu (Kukus dulu).
  2. Siapkan 1 Papan Tempe (Potong2).
  3. Ambil 12 Bawang Merah.
  4. Siapkan 9 Bawang Putih.
  5. Ambil 1 sdm ketumbar halus.
  6. Tambahkan 1 sdt jintar (haluskan).
  7. Siapkan 6 cm Lengkuas (geprek).
  8. Tambahkan 2 Batang Sereh (geprek).
  9. Siapkan 3 Daun Salam.
  10. Tambahkan 150-200 gr Gula Merah.
  11. Tambahkan 6 Asam Jawa (Rendam air Panas).
  12. Tambahkan 3 sdm Kecap Manis.
  13. Siapkan 700 ml Air/Air Kelapa.

Tahu dan tempe bacem bisa menjadi lauk yang pas untuk memenuhi kebutuhan protein. Praktis disantap, rasanya pun tidak terlalu berat di lidah maupun perut. Fimela.com, Jakarta Tahu dan tempe bisa diolah jadi aneka lauk serta hidangan yang sedap. Untuk mengikuti resep tahu tempe bacem, kamu perlu mempersiapkan beberapa bahan khusus.

Cara membuat Tahu Tempe Bacem

  1. Siapkan bahan2nya..
  2. Haluskan bumbu (saya blender) blh aja kalau mau ngulek. Tumis bumbu hingga wangi..
  3. Masukkan Air/Air Kelapa, gula merah, kecap, dan air asam jawa. (Saya kelupaan foto sereh sm asam jawa, tp tetalep dimasukin kok😁, sereh baiknya ditumis bareng bumbu tadi)..
  4. Masukkan tahu dan tempe kedalam air bumbu dalam posisi tenggelam, masak hingga mendidih dan air mulai mengering dijaga jangan sampai gosong..
  5. Tahu tempe bacem siap disantap 🥰😊.

Preptime: 36 Minutes

Cooktime: 39 Minutes

Serve: 4 Persons

Nutrition: 185 calories

Resep Tempe Bacem yang saya tahu emang gak pakai santan. Itu warna putih bumbu berasal dari kemiri oi ha ha ha. Tahu atau tempe bacem sangat enak buat lauk atau cemilan, palagi sambil minum jahe panas juga dikasih cabe rawit. Buatnya pun sangat mudah. by soeks in Types > Recipes/Menus. Bacem atau baceman bukan sekadar panganan manis dari tanah Jawa.

Terima kasih telah membaca resep yang kami berikan di sini. Semoga ide masakan sederhana tentang cara membuat Tahu Tempe Bacem di atas dapat membantu Kamu menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosmed dan grup-grup sosmed kesayangan Kamu ya.

- Selamat Mencoba -