Masakan
Sederhana

Orek teri tempe kacang tanah

.
Orek tempe kacang tanah pas banget buat makan pke nasi panas #masakanindonesia #tempeorek #orektempekacangtanah #dirumahaja. Resep bikin orek tempe teri dan kacang tanahbumbunya,bawang merah, bawang putih, cabe besar, cabe kecil, kemiri, ketumbar, daun salam daun jeruk, minyak. Orek tempe teri kacang, rasanya garing dan renyah.

Orek teri tempe kacang tanah

Lagi mencari ide resep orek teri tempe kacang tanah yang unik? Cara tidak rumit tapi perlu ketelatenannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal orek teri tempe kacang tanah yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Dari pada selalu jajan di resto, mari kita bikin sendiri saja dengan resep yang sangat mudah dan praktis berikut ini.

Banyak hal yang cukup berpengaruh terhadap kualitas rasa dari orek teri tempe kacang tanah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan orek teri tempe kacang tanah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah sekarang kami akan berbagi resep orek teri tempe kacang tanah dari kawan kita Jordan Kennedy. Kamu bisa mengolah Orek teri tempe kacang tanah menggunakan 15 bahan-bahan ini dan dengan 4 cara simpel untuk memasaknya.

Bahan yang dibutuhkan untuk membuat Orek teri tempe kacang tanah

  1. Ambil 6 keping tempe.
  2. Tambahkan 250 gr kacang tanah.
  3. Tambahkan 150 gr teri asam.
  4. Tambahkan 4 siung bawang putih.
  5. Tambahkan 5 siung bawang merah.
  6. Ambil 4 buah cabe merah.
  7. Tambahkan 3 buah cabe hijau.
  8. Ambil 2 sdm cabe giling.
  9. Tambahkan 2 sdm gula kelapa.
  10. Siapkan 1 bungkus royco.
  11. Siapkan 1 sdt garam halus.
  12. Tambahkan 2 sdm air asam jawa.
  13. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
  14. Ambil 2 lembar daun salam.
  15. Ambil Minyak.

Bagi yang tetinggalan jangan khawatir, ini resep orek teri kacang ala Arosa Hotel Bintaro Jakarta, kamu bisa juga menonton tayangan ulang di IGTV @kompas.travel Resep orek tempe dengan irisan cabe merah rasanya pedas spesial namun nikmat. Masakan orek tempe manis pedas sangat mudah kita temukan di berbagai tempat makan atau warung tradisional, yah memang masakan yang satu ini merupakan masakan asli masyarakat. Resep orek tempe kacang tanah tempe kacang tansk cabe merah bawang merah bawang putih kemiri jahe daun salm lengkuas. Goreng kacang tanah kupas hingga kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Cara membuat Orek teri tempe kacang tanah

  1. Potong tipis tempe goreng hingga garing.goreng kacang tanah hingga garing.goreng teri dan daun jeruk hingga garing.
  2. Rajang bawang merah,bawang putih,cabe merah dan hijau.goreng secara terpisah hingga garing.
  3. Tumis cabe giling,tambah air asam Jawa, garam,daun salam dan royco.masak hingga harum.tambahkan gula kelapa,masak hingga gula membentuk karamel.
  4. Masukkan tempe,kacang,teri,bawang merah,bawang putih,daun jeruk,cabe hijau dan cabe merah.aduk rata..

Preptime: 15 Minutes

Cooktime: 39 Minutes

Serve: 4 Persons

Nutrition: 250 calories

Cuci teri medan, tiriskan lalu goreng hingga matang, tiriskan. Harga Kacang Tanah - Kacang tanah atau yang memiliki nama ilmiah Arachis hypogea memiliki banyak sekali sebutan, namun orang Indonesia lebih menyukai memanggilnya kacang tanah. Selain disukai karena rasanya yang gurih, kacang tanah juga kaya akan manfaat. Masakan orek tempe / kering tempe ( merupakan sebutan masakan ini di daerah jawa timur ) merupakan masakan bahan baku tempe yang sangat terkenal diseluruh nusantara. Bagaimana tidak hampir setiap warung nasi sudah pasti menyediakan menu dari bahan tempe ini.

Bagaimana? Gitu aja kan? Itulah cara untuk menyiapkan masakan sederhana orek teri tempe kacang tanah yang bisa Kamu lakukan di rumah. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosial media dan grup-grup sosial media favorit Kamu ya.

- Selamat Memasak -