Masakan
Sederhana

Semur Telur Mata Sapi

.
Olahan semur adalah salah satu menu hidangan yang flexibel. Telor mata sapi atau juga dikenal dengan telor ceplok adalah salah satu jenis menu praktis yang banyak digemari masyarakat. Tidak hanya itu, telor mata sapi juga bisa diolah kembali dengan tambahan aneka jenis bumbu menjadi jenis masakan baru seperti semur telor mata sapi, telor mata.

Semur Telur Mata Sapi

Kamu sedang mencari ide resep semur telur mata sapi yang unik? Cara tidak rumit tapi perlu ketelatenannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur telur mata sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Dari pada selalu makan di resto, mari kita bikin sendiri saja dengan resep yang luar biasa gampang dan praktis berikut ini.

Banyak hal yang cukup berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur telur mata sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan semur telur mata sapi yang enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah kali ini kami akan berikan resep semur telur mata sapi dari teman kita Addie Patterson. Kamu bisa mengolah Semur Telur Mata Sapi menggunakan 15 komposisi ini dan dengan 3 cara simpel untuk memasaknya.

Komposisi untuk mengolah Semur Telur Mata Sapi

  1. Tambahkan Bumbu Halus.
  2. Siapkan 10 Siung Bawang Merah.
  3. Siapkan 4 Siung Bawang Putih.
  4. Siapkan 5 Butir Kemiri (Sangrai).
  5. Siapkan 3 cm Jahe.
  6. Tambahkan 1/4 sdt Ketumbar.
  7. Tambahkan Bahan-Bahan.
  8. Ambil 10 Butir Telur.
  9. Siapkan 3 Lembar Daun Salam.
  10. Ambil 1/2 Siung Bawang Bombay.
  11. Siapkan 3 Batang Serai (memarkan).
  12. Siapkan 3 cm Lengkuas (memarkan).
  13. Tambahkan 1 Buah Tomat.
  14. Siapkan 3 Buah Cabe Merah (Opsional).
  15. Tambahkan Secukupnya: Kecap, Kaldu Bubuk, Merica, Garam dan Gula.

Tenang nih ada bumbu semur telur anti mainstream. Beserta Tips Cara Membuat Bumbu Semur Telur Spesial Yang Legit Bisa Menggunakan Telur Puyuh, Telur Ceplok atau Ditambah Dengan Tahu, Wortel dan Bahan Lainnya. Bumbu semur adalah salah satu resep masakan tradisional yang sangat populer buat sebagian besar masyarakat negara kita. Hal yang Anda butuhkan hanyalah penggorengan.

Cara membuat Semur Telur Mata Sapi

  1. Goreng telur hingga menjadi telur mata sapi, sisihkan. Haluskan semua bumbu halus dengan blender. Siapkan Bahan-bahan lainnya..
  2. Tumis bumbu halus hingga wangi. Tambahkan Bawang bombay, Daun salam, Serai, Cabe Merah, Lengkuas. Tumis hingga layu..
  3. Setelah itu tambahkan air, beri secukupnya kecap, gula, garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa setelah matang. Jika rasa sudah pas, masukkan Tomat dan Telur. Tunggu hingga air menyusut dengan api kecil. Selesai~.

Preptime: 14 Minutes

Cooktime: 32 Minutes

Serve: 2 Persons

Nutrition: 238 calories

Telur mata sapi atau ceplok (dari bahasa Prancis Œil de Bœuf) adalah hidangan dari telur (biasanya ayam) yang digoreng dengan minyak goreng panas tanpa diaduk terlebih dahulu. Di Indonesia dikenal juga sebagai telur ceplok. Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. Dengan resep semur daging sapi kecap berikut, makan malam siap sekejap untuk keluarga tercinta! Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara untuk mengolah masakan sederhana semur telur mata sapi yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosmed dan grup-grup sosmed kesukaan Kamu ya.

- Selamat Memasak -