Telur mata sapi

. Telur mata sapi atau ceplok (dari bahasa Prancis Œil de Bœuf) adalah hidangan dari telur (biasanya ayam) yang digoreng dengan minyak goreng panas tanpa diaduk terlebih dahulu. Di Indonesia dikenal juga sebagai telur ceplok. Telur mata sapi adalah olahan telur yang hanya digoreng di salah satu sisinya, dan masih memiliki kuning telur yang utuh, berwarna keemasan, serta bertekstur sedikit encer.

Lagi mencari inspirasi resep telur mata sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telur mata sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Dari pada selalu jajan di cafe, yuk kita bikin sendiri saja dengan resep yang paling mudah dan praktis berikut ini.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur mata sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan telur mata sapi yang enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah sekarang kami akan berbagi resep telur mata sapi dari teman kita Gertrude Curry. Kamu bisa membuat Telur mata sapi menggunakan 6 komposisi ini dan dengan 3 cara sederhana untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk memasak Telur mata sapi

1. Ambil 3 butir telur 🥚.
2. Tambahkan 1 buah bawang bombay.
3. Siapkan 1 buah tomat 🍅.
4. Ambil Sejumput garam halus.
5. Ambil Sejumput lada bubuk.
6. Tambahkan Sedikit minyak.

Lihat juga resep Telur mata sapi masak kecap enak lainnya! Pecahkan telur dan perlahan jatuhkan ke atas permukaan wajan. Biarkan sejenak hingga putih telur mulai berbentuk, lalu kemudian bumbui dengan garam. Memasak telur mata sapi alias telur ceplok sebenarnya susah-susah gampang.

Cara mengolah Telur mata sapi

1. Potong bawang bombay bulat"tipis.. Tomat juga potong sama seperti bawang bombay.
2. Panaskan teflon beri sedikit minyak kemudian tata bawang bombay.. Tomat.. Kemudian ceplok telur diatasnya.. Taburi garam dan lada bubuk.. Bisa juga pakai cabe rawit kalau suka pedas.
3. Masak dengan api kecil dan tutup teflon.. Masak sampai matang_+ 15 menit.. "Selamat mencoba".

Preptime: 26 Minutes

Cooktime: 43 Minutes

Serve: 4 Persons

Nutrition: 160 calories

Walau gak ada aturan khusus soal langkah pembuatan atau hasil akhirnya harus bagaimana. Temukan gambar stok gratis terbaik tentang telur mata sapi. Unduh dan gunakan semua foto termasuk untuk proyek komersial. Dalam hakikatnya santri tak pernah meminta balas budi, "seperti telur mata sapi". Telur mata sapi atau ceplok adalah hidangan dari telur yang digoreng dengan minyak goreng panas tanpa diaduk terlebih dahulu.

Cem mana? Mudah bukan? Itulah cara untuk membuat masakan sederhana telur mata sapi yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosial media dan grup-grup sosial media kesayangan Kamu ya.

- Selamat Mencoba -