Plecing Kangkung

. Plecing kangkung merupakan salah satu sajian populer dari Lombok. Di tempat asalnya, kangkung yang digunakan untuk masakan ini berupa kangkung air yang biasa ditanam dengan metode tertentu. Plecing kangkung adalah masakan khas Indonesia yang berasal dari Lombok.

Kamu sedang mencari ide resep plecing kangkung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal plecing kangkung yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Dari pada selalu makan di cafe, mari kita buat sendiri saja dengan resep yang sangat mudah dan praktis berikut ini.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari plecing kangkung, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan plecing kangkung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah saat ini kami akan berbagi resep plecing kangkung dari sahabat kita Jim Ballard. Kamu bisa mengolah Plecing Kangkung menggunakan 12 komposisi ini dan dengan 3 cara praktis untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk memasak Plecing Kangkung

1. Ambil 2 ikat kangkung.
2. Ambil 1 genggam taoge (opsional).
3. Siapkan Sambal.
4. Tambahkan 4 bawang merah.
5. Ambil 2 bawang putih.
6. Siapkan 5 cabe merah keriting.
7. Ambil 10 cabe merah rawit.
8. Ambil 1 buah tomat uk sedang.
9. Tambahkan 1/2 sdt terasi.
10. Siapkan 1 jeruk limau.
11. Ambil secukupnya Gula, garam, penyedap rasa.
12. Tambahkan 1 genggam kacang.

This spicy water spinach salad or what they call plecing kangkung in Lombok is loaded with flavor. The water spinach is blanched and then dress with the spicy sambal. Plecing kangkung is an Indonesian spicy water spinach dish made from Lombok island. Lihat juga resep Plecing Kangkung enak lainnya.

Cara mengolah Plecing Kangkung

1. Siangi kangkung dan taoge, cuci dan rendam dalam air garam sekitar 5 menit. Didihkan air, rebus taoge kemudian kangkung, tiriskan.
2. Rebus bawang merah, bawang putih, cabe dan tomat kemudian ulek hingga halus, bumbui garam, gula, penyedap rasa dan terasi..
3. Goreng kacang tanah, jadikan taburan. Tata kangkung dan taoge, tambahkan sambal di atasnya kemudian berikan taburan kacang tanah..

Preptime: 16 Minutes

Cooktime: 58 Minutes

Serve: 4 Persons

Nutrition: 293 calories

Blansir kangkung dengan cara didihkan air lalu masukkan kangkung dan garam. Bumbui dengan garam, gula, dan air jeruk limo. Plecing kangkung, mungkin sebagian orang merasa asing dengan hidangan yang satu ini. Plecing kangkung merpakan hidangan khusus yang berasal dari daerah Nusa Tenggara Barat. MABUK PLECING KANGKUNG PEDAS NGAWUR #plecingkangkung. ►.

Bagaimana? Gitu aja kan? Itulah cara untuk membuat masakan sederhana plecing kangkung yang bisa Kamu lakukan di rumah. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosmed dan grup-grup sosmed kesukaan Kamu ya.

- Selamat Mencoba -