Plecing Kangkung

. Plecing kangkung merupakan salah satu sajian populer dari Lombok. Di tempat asalnya, kangkung yang digunakan untuk masakan ini berupa kangkung air yang biasa ditanam dengan metode tertentu. Plecing kangkung adalah masakan khas Indonesia yang berasal dari Lombok.

Sedang mencari ide resep plecing kangkung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal plecing kangkung yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Dari pada selalu beli di resto, ayo kita bikin sendiri saja dengan resep yang sangat gampang dan praktis berikut ini.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari plecing kangkung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan plecing kangkung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah kali ini kami akan berikan resep plecing kangkung dari kawan kita Eric Price. Kamu bisa mengolah Plecing Kangkung menggunakan 7 bahan-bahan ini dan dengan 5 cara sederhana untuk memasaknya.

Komposisi untuk memasak Plecing Kangkung

1. Tambahkan 1 ikat kangkung.
2. Ambil 1 buah Tomat besar (kecil 2 buah).
3. Ambil 10 biji cabe rawit.
4. Siapkan 3 siung bawang merah.
5. Tambahkan 2 siung bawang putih.
6. Tambahkan 1 bungkus Terasi saset.
7. Siapkan secukupnya Garam dan gula.

This spicy water spinach salad or what they call plecing kangkung in Lombok is loaded with flavor. The water spinach is blanched and then dress with the spicy sambal. Plecing kangkung is an Indonesian spicy water spinach dish made from Lombok island. Lihat juga resep Plecing Kangkung enak lainnya.

Cara mengolah Plecing Kangkung

1. Cuci bersih kangkung. Rebus dalam air mendidih hingga matang. jangan terlalu lunak.. lalu tiriskan kangkungnya. bahan sambel juga saya rebus kecuali terasi..
2. Haluskan sambel. beri garam, gula dan terasi.
3. Goreng sambel dengan sedikit minyak.. test rasanya..
4. Siapkan kangkung di piring saji dan tumpangi sambel.. Plecing kangkung siap di sajikan..💕💕.
5. Rasanya mantul banget Bunda.. Ini poto sarapan saya, dengan lauk keripik tempe.. bikin nambah terus..😁😁.

Preptime: 10 Minutes

Cooktime: 59 Minutes

Serve: 4 Persons

Nutrition: 156 calories

Blansir kangkung dengan cara didihkan air lalu masukkan kangkung dan garam. Bumbui dengan garam, gula, dan air jeruk limo. Plecing kangkung, mungkin sebagian orang merasa asing dengan hidangan yang satu ini. Plecing kangkung merpakan hidangan khusus yang berasal dari daerah Nusa Tenggara Barat. MABUK PLECING KANGKUNG PEDAS NGAWUR #plecingkangkung. ►.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara untuk mengolah masakan sederhana plecing kangkung yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosmed dan grup-grup sosial media favorit Kamu ya.

- Selamat Mencoba -