Masakan
Sederhana

Plecing Kangkung

.
Plecing kangkung merupakan salah satu sajian populer dari Lombok. Di tempat asalnya, kangkung yang digunakan untuk masakan ini berupa kangkung air yang biasa ditanam dengan metode tertentu. Plecing kangkung adalah masakan khas Indonesia yang berasal dari Lombok.

Plecing Kangkung

Lagi mencari ide resep plecing kangkung yang unik? Cara tidak rumit tapi perlu ketelatenannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal plecing kangkung yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Dari pada selalu makan di resto, mari kita bikin sendiri saja dengan resep yang luar biasa mudah dan praktis berikut ini.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari plecing kangkung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan plecing kangkung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah saat ini kami akan berbagi resep plecing kangkung dari kawan kita Etta Green. Kamu bisa membuat Plecing Kangkung menggunakan 10 komposisi ini dan dengan 4 cara simpel untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk membuat Plecing Kangkung

  1. Ambil 1 ikat kangkung (petik daunnya).
  2. Ambil 250 ml air untuk merebus.
  3. Siapkan 1 sdm kacang tanah (goreng).
  4. Siapkan 1 jeruk limau.
  5. Tambahkan Bumbu halus:.
  6. Tambahkan 5 buah cabe rawit orange.
  7. Ambil 1 buah tomat merah.
  8. Siapkan 1/2 bungkus terasi kotak (ABC).
  9. Tambahkan 1/4 keping gula merah.
  10. Siapkan Sejumput garam dan gula.

This spicy water spinach salad or what they call plecing kangkung in Lombok is loaded with flavor. The water spinach is blanched and then dress with the spicy sambal. Plecing kangkung is an Indonesian spicy water spinach dish made from Lombok island. Lihat juga resep Plecing Kangkung enak lainnya.

Cara membuat Plecing Kangkung

  1. Siapkan semua bahan, cuci bersih..
  2. Didihkan air, rebus kangkung hingga matang. Angkat, siram dg air dingin, lalu tiriskan. Tata di piring saji..
  3. Haluskan bumbu, setelah itu tumis tanpa minyak bumbu yg telah halus sebentar (boleh lngsung disajikan tanpa ditumis)..
  4. Siram bumbu ke atas kangkung, taburi kacang goreng. Siap dihidangkan. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat..

Preptime: 22 Minutes

Cooktime: 40 Minutes

Serve: 4 Persons

Nutrition: 170 calories

Blansir kangkung dengan cara didihkan air lalu masukkan kangkung dan garam. Bumbui dengan garam, gula, dan air jeruk limo. Plecing kangkung, mungkin sebagian orang merasa asing dengan hidangan yang satu ini. Plecing kangkung merpakan hidangan khusus yang berasal dari daerah Nusa Tenggara Barat. MABUK PLECING KANGKUNG PEDAS NGAWUR #plecingkangkung. ►.

Gimana nih? Gitu aja kan? Itulah cara untuk mengolah masakan sederhana plecing kangkung yang bisa Kamu lakukan di rumah. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosmed dan grup-grup sosmed favorit Kamu ya.

- Selamat Mencoba -

View All Recipes