Telur Dadar Padang

. Resep Telur Dadar Padang Mengembang Tebal - Telur adalah lauk populer yang ditemukan di seluruh penjuru Nusantara. Semua daerah di Indonesia pasti punya hidangan khas telur yang mereka banggakan. Mulai dari telur ceplok, telur dadar, telur sambal, Balado Telur, rendang telur, Tahu Telur, opor telur dan masih banyak yang lainnya.

Kamu sedang mencari ide resep telur dadar padang yang unik? Cara tidak rumit tapi perlu ketelatenannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur dadar padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Dari pada selalu beli di resto, ayo kita bikin sendiri saja dengan resep yang super gampang dan praktis berikut ini.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur dadar padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan telur dadar padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah saat ini kami akan berbagi resep telur dadar padang dari kawan kita Jim Welch. Kamu bisa membuat Telur Dadar Padang menggunakan 11 bahan-bahan ini dan dengan 6 cara praktis untuk membuatnya.

Bahan yang dibutuhkan untuk mengolah Telur Dadar Padang

1. Tambahkan 4 btr Telur Ayam, bisa dicampur dengan telur bebek.
2. Ambil 2 btg Daun Bawang.
3. Tambahkan 1 lbr Daun Kunyit.
4. Ambil 1 siung Bawang Putih.
5. Siapkan 2 btr Bawang Merah.
6. Tambahkan 1/2 sdt Lada Bubuk.
7. Siapkan 1 sdt Kaldu Bubuk.
8. Ambil 1/4 sdt Garam.
9. Tambahkan 2 sdm Tepung Beras.
10. Ambil 6 bh Cabai Rawit.
11. Tambahkan Minyak Goreng secukupnya untuk menggoreng.

Siapa tahu menjadi ide cemerlang dalam penyajikan menu makan yang special untuk keluarga tercinta anda dirumah. Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang. Murah meriah, lezat dan beda dengan telur dadar biasa. Ciri khas sajian ini yaitu telur yang mengembang tebal, padat, namun sedikit garing di luar.

Cara membuat Telur Dadar Padang

1. Siapkan bahan..
2. Iris halus daun bawang, daun kunyit, bawang merah dan bawang putih. Haluskan juga cabai rawit. Sisihkan..
3. Pecahkan telur ayam dalam wadah lalu kocok sebentar dan masukkan semua bahan kecuali tepung beras. Aduk hingga tercampur rata..
4. Setelah tercampur rata, tambahkan tepung beras. Aduk rata kembali..
5. Siapkan penggorengan, tuang minyak goreng. Tunggu hingga benar2 panas. Tuang adonan telur, masak dengan api kecil hingga kecoklatan di kedua sisinya. Angkat, tiriskan..
6. Sajikan..

Preptime: 30 Minutes

Cooktime: 57 Minutes

Serve: 4 Persons

Nutrition: 238 calories

Makin sedap saat dipadukan dengan sayur nangka dan daun singkong. Telur dadar Padang juga memiliki beraga, campuran sehingga membuatnya tebal. Untuk membuat telur dadar inipun tidak susah. Berikut resep dan cara membuat telur dadar Padang. Selain bentuknya yang khas dan rasanya yang berbeda, telur dadar yang satu ini hadir biasanya hanya ketika kita menikmati makanan khas Minang.

Terima kasih telah membaca resep yang kami bagikan di sini. Semoga resep masakan sederhana tentang cara membuat Telur Dadar Padang yang kami berikan dapat membantu Kamu menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosial media dan grup-grup sosmed favorit Kamu ya.

- Selamat Mencoba -