Masakan
Sederhana

Telur Dadar Padang

.
Resep Telur Dadar Padang Mengembang Tebal - Telur adalah lauk populer yang ditemukan di seluruh penjuru Nusantara. Semua daerah di Indonesia pasti punya hidangan khas telur yang mereka banggakan. Mulai dari telur ceplok, telur dadar, telur sambal, Balado Telur, rendang telur, Tahu Telur, opor telur dan masih banyak yang lainnya.

Telur Dadar Padang

Sedang mencari ide resep telur dadar padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal telur dadar padang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Dari pada selalu makan di cafe, ayo kita bikin sendiri saja dengan resep yang super gampang dan praktis berikut ini.

Banyak hal yang cukup berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur dadar padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan telur dadar padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah saat ini kami akan berbagi resep telur dadar padang dari kawan kita Bill Wright. Kamu bisa mengolah Telur Dadar Padang menggunakan 12 komposisi ini dan dengan 4 cara simpel untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk membuat Telur Dadar Padang

  1. Tambahkan 3 butir telur ayam.
  2. Ambil 2 batang daun bawang.
  3. Ambil 2 bawang merah, iris tipis.
  4. Siapkan 1 sdt peres garam.
  5. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk rasa ayam.
  6. Tambahkan 2 sdm tepung beras.
  7. Siapkan Minyak goreng.
  8. Tambahkan Bumbu yang dihaluskan ;.
  9. Siapkan 6 bawang merah.
  10. Tambahkan 1 bawang putih.
  11. Ambil 2 cabe merah keriting.
  12. Ambil 3 sdm kelapa parut sangrai.

Siapa tahu menjadi ide cemerlang dalam penyajikan menu makan yang special untuk keluarga tercinta anda dirumah. Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang. Murah meriah, lezat dan beda dengan telur dadar biasa. Ciri khas sajian ini yaitu telur yang mengembang tebal, padat, namun sedikit garing di luar.

Cara mengolah Telur Dadar Padang

  1. Uleg bawang merah, bawang putih dan cabe hingga halus, tambahkan kelapa sangrai, uleg lagi. Sisihkan..
  2. Dalam mangkuk siapkan telur, tambahkan daun bawang, irisan bawang merah, garam dan kaldu bubuk lalu kocok hingga tercampur semua. Masukkan bumbu halus dan tepung beras, aduk rata..
  3. Panaskan minyak di teflon, goreng telur lalu tutup teflon. Masak dengan api kecil. Setelah matang dan berwarna kecoklatan balik telur lalu tutup kembali teflon. Tunggu hingga matang merata..
  4. Angkat lalu sajikan..

Preptime: 15 Minutes

Cooktime: 42 Minutes

Serve: 4 Persons

Nutrition: 291 calories

Makin sedap saat dipadukan dengan sayur nangka dan daun singkong. Telur dadar Padang juga memiliki beraga, campuran sehingga membuatnya tebal. Untuk membuat telur dadar inipun tidak susah. Berikut resep dan cara membuat telur dadar Padang. Selain bentuknya yang khas dan rasanya yang berbeda, telur dadar yang satu ini hadir biasanya hanya ketika kita menikmati makanan khas Minang.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara untuk membuat masakan sederhana telur dadar padang yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosmed dan grup-grup sosial media kesukaan Kamu ya.

- Selamat Memasak -