Telur Dadar Padang Simple Ala Eka Amel
.
Sedang mencari ide resep telur dadar padang simple ala eka amel yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur dadar padang simple ala eka amel yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Dari pada selalu beli di cafe, yuk kita buat sendiri saja dengan resep yang sangat gampang dan praktis berikut ini.
Ada beberapa hal yang cukup mempengaruhi kualitas rasa dari telur dadar padang simple ala eka amel, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan telur dadar padang simple ala eka amel yang enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah saat ini kami akan berikan resep telur dadar padang simple ala eka amel dari teman kita Ola Silva. Kamu bisa mengolah Telur Dadar Padang Simple Ala Eka Amel menggunakan 14 komposisi ini dan dengan 10 cara praktis untuk memasaknya.
Bahan yang dibutuhkan untuk membuat Telur Dadar Padang Simple Ala Eka Amel
- Ambil 4 butir telur (boleh bebek atau ayam).
- Ambil 5 sdm kelapa parut yang di sangrai.
- Ambil 3 sdm tepung terigu.
- Tambahkan 3 batang daun bawang.
- Ambil 5 buah cabai merah (selera).
- Ambil 5 buah bawang merah.
- Tambahkan 2 buah bawang putih.
- Siapkan 1 sdm kaldu jamur / penyedap.
- Tambahkan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Tambahkan secukupnya Minyak goreng.
- Ambil secukupnya Air.
Salah satu lauk pelengkap nasi Padang yang populer adalah telur dadar. Dadarnya cukup istimewa, karena lebih tebal dan menggunakan rempah-rempah. Resep telur dadar Padang memang tiada duanya. Selain bentuknya yang khas dan rasanya yang berbeda, telur dadar yang satu ini hadir biasanya hanya ketika kita.
Cara membuat Telur Dadar Padang Simple Ala Eka Amel
- Haluskan bumbu (Cabai, bawang merah, bawang putih dan ketumbar).
- Siapkan wadah (pecahkan telur satu persatu ke dalam wadah, kemudian masukkan daun bawang, kelapa parut sangrai, tepung terigu yg sudah dicairkan dengan air dan bumbu yg tadi sudah dihaluskan) kocok sampai rata.
- Jika sudah tercampur rata. Masukkan garam, kunyit bubuk, lada bubuk dan kaldu kamur atau penyedap. Kocok hingga merata..
- Siapkan wajan dan panaskan minyak goreng.
- Masukkan adonan telur dadar yang sudah tercampur ke dalam wajan..
- Biarkan bagian bawah pertama matang agar ketika dibalik tidak rusak dan saran ketika membalik pastikan memakai sodet yg besar..
- Apabila sudah dibalik. Biarkan hingga matang dan kecoklatan..
- Jika teksturnya sudah kuat dan matang silakan diangkat..
- Sajikan hangat-hangat..
- Selamat mencoba....
Preptime: 21 Minutes
Cooktime: 52 Minutes
Serve: 4 Persons
Nutrition: 249 calories
Resep Telur Dadar Padang Tebal Enak - Bosan dengan telur dadar biasa? Jika iya, yuk simak baik-baik artikel resep telur dadar Padang yang akan kami bagikan kali ini. Siapa tahu menjadi ide cemerlang dalam penyajikan menu makan yang special untuk keluarga tercinta anda dirumah. Resep telur dadar Padang memang tiada duanya. Selain bentuknya yang khas dan rasanya yang berbeda, telur dadar yang satu ini hadir biasanya hanya ketika kita menikmati makanan khas Minang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara untuk menyiapkan masakan sederhana telur dadar padang simple ala eka amel yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosmed dan grup-grup sosial media kesayangan Kamu ya.