Masakan
Sederhana

Plecing kangkung khas lombok

.
Cara Memasak Plecing Kangkung - Masakan khas nusantara dari Lombok, Nusa Tenggara Barat yang simple dan praktis namun dapat memberikan kelezatan istimewa pada lidah adalah Plecing Kangkung. Masakan ini begitu terkenal di pulau Lombok, anda yang sedang berkunjung ke sana. Plecing kangkung adalah masakan khas Indonesia yang berasal dari Lombok.

Plecing kangkung khas lombok

Kamu sedang mencari inspirasi resep plecing kangkung khas lombok yang unik? Cara tidak rumit tapi perlu ketelatenannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal plecing kangkung khas lombok yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Dari pada selalu beli di cafe, ayo kita buat sendiri saja dengan resep yang super gampang dan praktis berikut ini.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari plecing kangkung khas lombok, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan plecing kangkung khas lombok yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah kali ini kami akan berbagi resep plecing kangkung khas lombok dari kawan kita Isabelle Armstrong. Kamu bisa membuat Plecing kangkung khas lombok menggunakan 7 komposisi ini dan dengan 4 cara mudah untuk membuatnya.

Komposisi untuk mengolah Plecing kangkung khas lombok

  1. Ambil 1 ikat kangkung.
  2. Tambahkan 2 genggam tauge.
  3. Ambil Sambal plecing.
  4. Siapkan 3 bh tomat.
  5. Tambahkan 1 sdt terasi dibakar.
  6. Siapkan sesuai selera Cabe.
  7. Siapkan Secukupnya garam.

Di tempat asalnya, kangkung yang digunakan untuk masakan ini berupa kangkung air yang biasa ditanam dengan metode tertentu sehingga mempunyai batangan besar yang renyah. Sebab plecing kangkung ini merupakan salah satu makanan khas daerah Lombok yang begitu sangat menggoda selera, karena uniknya plecing Yang mana kangkung khas Lombok ini memiliki batang yang cukup besar yang renyah, bahkan teksturnya sangat lembut dan juga warnanya pun. Plecing kangkung adalah makanan tradisional yang murah meriah tetapi bergizi tinggi. Yuk kita coba buat sendiri sesuai resep berikut.

Cara membuat Plecing kangkung khas lombok

  1. Potong batang kangkung bagian akar, bersihkan dan rebus. rebusnya jng terlalu lama agar kangkungnya renyah. Begitupun dng taugenya.
  2. Ulek semua bahan sambel. Kalau aku tomatnya diparut sebagian.
  3. Setelah direbus, Belah dua batang kangkung dan sajikan bersama tauge dan sambel plecing...
  4. Nb: kalau mau dibuat sambel beberuq bahan sambelnya tinggal ditambah bawang merah dan sedikit gula.

Preptime: 36 Minutes

Cooktime: 44 Minutes

Serve: 4 Persons

Nutrition: 107 calories

Rebus kangkung dalam air mendidih yang diberi sedikit garam. Angkat dan rendam sebentar dalam air es agar warnanya tetap segar. Mau membuat plecing kangkung khas Lombok? Ulek kasar bahan sambal dan beri sedikit air dan kucuri dengan. Plecing kangkung adalah makanan khas Lombok berjenis sayuran yang biasa dihidangkan bersama lauk utama dan nasi atau kehadirannya antara lain sebagai menu pendamping dan pelengkap.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami berikan di halaman ini. Semoga ide masakan sederhana tentang cara membuat Plecing kangkung khas lombok yang kami berikan dapat membantu Kamu menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosial media dan grup-grup sosial media favorit Kamu ya.

- Selamat Mencoba -