Telur Balado
.
Lagi mencari inspirasi resep telur balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur balado yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Dari pada selalu jajan di resto, mari kita buat sendiri saja dengan resep yang luar biasa gampang dan praktis berikut ini.
Banyak hal yang cukup mempengaruhi kualitas rasa dari telur balado, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan telur balado yang enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah sekarang kami akan berikan resep telur balado dari teman kita Katharine Snyder. Kamu bisa mengolah Telur Balado menggunakan 9 komposisi ini dan dengan 3 cara praktis untuk membuatnya.
Bahan yang dibutuhkan untuk memasak Telur Balado
- Tambahkan 1 kg telur.
- Siapkan 250 gram cabai merah.
- Ambil 50 gram cabai rawit merah.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Tambahkan 2 butir kemiri.
- Tambahkan 1 sdt garam.
- Tambahkan 1/2 sdt gula.
- Tambahkan 100 ml air.
Resep Telur Balado - Balado adalah salah satu teknik memasak khas suku Minangkabau (yang tinggal di provinsi Sumatra Barat) dengan cara menumis cabai giling dengan berbagai rempah. Resep telur balado - Ketika kita mendengar kata balado, pastinya yang pertama kali terlintas di pikiran kita yaitu bumbu camilan berwarna merah. Bisa Tanpa Santan Atau Menggunakan Bumbu Balado Santan Yang Lebih Gurih Dan Lezat. Telur balado merupakan salah satu makanan khas dari Minangkabau yang dimasak dengan cara menumis cabai bersama telur hingga meresap.
Cara mengolah Telur Balado
- Rebus telur sampai matang lalu kupas.
- Blender cabai,kemiri dan bawang sampai halus,lalu tumis sampai harum.
- Masukkan telur,garam,gula dan air,masak hingga air menyusut lalu angkat dan sajikan.
Preptime: 22 Minutes
Cooktime: 42 Minutes
Serve: 2 Persons
Nutrition: 293 calories
I love balado dishes so much that I probably prepare some sort of balado dish every single week and still not getting tired of them. I promise that you will love this one, it is so easy to make. Balado menjadi menu masakan pertama dicoba untuk kamu yang baru belajar memasak. Salah satu bahan makanan yang selalu ada di rumah adalah telur. Saat tidak punya banyak waktu, memasak telur biasanya menjadi pilihan terbaik, meski hanya telur mata sapi atau telur dadar.
Terima kasih telah membaca resep yang kami bagikan di halaman ini. Semoga resep masakan sederhana tentang cara mengolah Telur Balado di atas dapat membantu Kamu menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosmed dan grup-grup sosmed kesukaan Kamu ya.