Telur Balado
.
Kamu sedang mencari inspirasi resep telur balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal telur balado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Dari pada selalu makan di luar, yuk kita bikin sendiri saja dengan resep yang luar biasa gampang dan praktis berikut ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur balado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan telur balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah saat ini kami akan berikan resep telur balado dari sahabat kita Sue Castillo. Kamu bisa membuat Telur Balado menggunakan 15 komposisi ini dan dengan 4 cara simpel untuk membuatnya.
Bahan yang dibutuhkan untuk memasak Telur Balado
- Ambil 6 butir telur ayam.
- Tambahkan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya Kaldu jamur.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan Laos geprek.
- Ambil secukupnya Gula pasir/merah.
- Siapkan Minyak untuk menumis.
- Ambil Bumbu Halus :.
- Siapkan 10 bh cabe merah kriting.
- Ambil 5 bh cabe rawit.
- Ambil 8 siung bawang merah.
- Tambahkan 4 siung bawang putih.
- Ambil 1 bh tomat kecil.
- Ambil 4 butir kemiri.
Resep Telur Balado - Balado adalah salah satu teknik memasak khas suku Minangkabau (yang tinggal di provinsi Sumatra Barat) dengan cara menumis cabai giling dengan berbagai rempah. Resep telur balado - Ketika kita mendengar kata balado, pastinya yang pertama kali terlintas di pikiran kita yaitu bumbu camilan berwarna merah. Bisa Tanpa Santan Atau Menggunakan Bumbu Balado Santan Yang Lebih Gurih Dan Lezat. Telur balado merupakan salah satu makanan khas dari Minangkabau yang dimasak dengan cara menumis cabai bersama telur hingga meresap.
Cara membuat Telur Balado
- Rebus telur hingga matang lalu kupasi kulitnya.
- Siapkan wajan berisi minyak, setelah minyak panas masukan bumbu halus, laos, daun salam, daun jeruk, aduk" hingga matang.
- Setelah bumbu harum dan matang masukan telur, beri bumbu, cicipi, lalu aduk" hingga bumbu meresap.. jadi dehh.
- Note : telur setelah d rebus boleh di goreng dulu sebentar agar lebih enak.. tadi aku lupa d goreng dlu :").
Preptime: 24 Minutes
Cooktime: 60 Minutes
Serve: 2 Persons
Nutrition: 282 calories
I love balado dishes so much that I probably prepare some sort of balado dish every single week and still not getting tired of them. I promise that you will love this one, it is so easy to make. Balado menjadi menu masakan pertama dicoba untuk kamu yang baru belajar memasak. Salah satu bahan makanan yang selalu ada di rumah adalah telur. Saat tidak punya banyak waktu, memasak telur biasanya menjadi pilihan terbaik, meski hanya telur mata sapi atau telur dadar.
Cem mana? Gitu aja kan? Itulah cara untuk menyiapkan masakan sederhana telur balado yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosial media dan grup-grup sosmed kesayangan Kamu ya.