Masakan
Sederhana

Balado Telur Kentang

.
kentang, telur puyuh, cabai merah, cabai rawit merah (kalau mau lebih pedas bisa di tambah), bawang merah, bawang putih, Kaldu jamur (opsional), Gula Vivie Pambudi Kentang balado teri medan Telur dan kentang balado yg super pedas ini cocok sekali buat penggemar pedas. Balado sauce is made by stir frying ground red hot chili pepper with other spices including garlic, shallot, tomato and key lime juice in coconut or palm oil. The ingredients are quite similar to sambal hot chili paste.

Balado Telur Kentang

Lagi mencari inspirasi resep balado telur kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado telur kentang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Dari pada selalu jajan di resto, mari kita buat sendiri saja dengan resep yang luar biasa gampang dan praktis berikut ini.

Ada beberapa hal yang cukup mempengaruhi kualitas rasa dari balado telur kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan balado telur kentang yang enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah sekarang kami akan berikan resep balado telur kentang dari sahabat kita Carolyn Cain. Kamu bisa mengolah Balado Telur Kentang menggunakan 11 bahan-bahan ini dan dengan 4 cara praktis untuk memasaknya.

Bahan yang dibutuhkan untuk membuat Balado Telur Kentang

  1. Siapkan 3 butir telur ayam, rebus.
  2. Ambil 2 buah kentang ukuran sedang, potong dadu.
  3. Siapkan 3 sdm Minyak goreng.
  4. Siapkan 50 ml air.
  5. Ambil Bumbu halus.
  6. Tambahkan 4 siung bawang merah.
  7. Siapkan 1 siung bawang putih.
  8. Siapkan 6 buah cabe merah/ sesuai selera.
  9. Siapkan 1 buah tomat merah, buang bijinya.
  10. Ambil 1 sdt kecap manis.
  11. Ambil Secukupnya garam, lada, gula dan kaldu bubuk.

Siapa saja pasti bisa membuatnya, simak resepnya. ResepMedia.com - Resep kentang balado pedas menu utama hari raya. Namun, dari sekian banyaknya pilihan menu makanan di hari raya, balado kentang adalah menu wajib. Berikut resep membuat Balado Telur Kentang seperti dikutip akun Instagram @rudydansahabat. (Baca juga: Menikmati Kelezatan Bakso Langganan Keluarga Cendana).

Cara mengolah Balado Telur Kentang

  1. Goreng kentang sampai kecoklatan lalu telur rebus juga digoreng sebentar sampai berkulit. Sisihkan..
  2. Siapkan bumbu halus. Jika bumbu halus berair karena diblender, maka keringkan dulu di wajan yang sudah dipanaskan sampai bumbu sat. Lalu masukkan minyak goreng. Gunakan api kecil, tumis bumbu hingga matang..
  3. Tambahkan garam, lada, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata, masukkan kecap manis. Cek rasa. Apabila bumbu terlalu kering, bisa di tambahkan air..
  4. Jika bumbu sudah matang, masukkan telur dan kentang. Aduk rata dan sajikan..

Preptime: 32 Minutes

Cooktime: 58 Minutes

Serve: 3 Persons

Nutrition: 192 calories

Kalau mau, teman teman juga bisa menambahkan potongan kentang yang sudah digoreng sebelumnya untuk menambah citarasa Resep Telur Balado nya. Resep telur balado kentang yang sederhana selalu jadi incaran orang Indonesia. Saat makan pagi hingga malam dan dipadukan dengan apapun, maka resep tradisional yang satu ini selalu tampil menarik dan begitu cocok. Kali ini, aku ingin berbagi satu tambahan seru yang akan menjadikannya berbeda dari biasanya. Ketika memakan telur balado kentang, akan terasa lebih nikmat jika disandingkan dengan nasi hangat dan es teh yang segar.

Cem mana? Mudah bukan? Itulah cara untuk membuat masakan sederhana balado telur kentang yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosmed dan grup-grup sosmed kesayangan Kamu ya.

- Selamat Memasak -