Udang Crispy Telur Asin

. '. /* Most common used flex styles*/. /* Basic flexbox reverse styles */. /* Flexbox alignment */. /* Non-flexbox positioning helper styles */. Saus telur asin selalu mampu menyulap hidangan yang biasa menjadi istimewa. Saking lezatnya, ada banyak kreasi yang seolah berlomba memadukan saus telur asin dengan makanan apapun, seperti pao, kentang goreng, croissant, dan masih banyak lagi.

Sedang mencari ide resep udang crispy telur asin yang unik? Cara tidak rumit tapi perlu ketelatenannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang crispy telur asin yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Dari pada selalu jajan di luar, yuk kita bikin sendiri saja dengan resep yang paling gampang dan praktis berikut ini.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang crispy telur asin, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan udang crispy telur asin enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah kali ini kami akan berikan resep udang crispy telur asin dari sahabat kita Annie Kelley. Kamu bisa membuat Udang Crispy Telur Asin menggunakan 12 komposisi ini dan dengan 9 cara praktis untuk memasaknya.

Komposisi untuk membuat Udang Crispy Telur Asin

1. Ambil 1/4 Udang.
2. Siapkan 1 siung Bawang putih.
3. Siapkan 1 Cabe merah Keriting.
4. Tambahkan 2 lembar Bawang daun.
5. Siapkan 2 butir Kuning telur asin.
6. Ambil Secukupnya Tepung serbaguna.
7. Ambil Secukupnya Gula.
8. Ambil Secukupnya Garam.
9. Tambahkan Secukupnya Totole.
10. Ambil Secukupnya Merica bubuk.
11. Ambil 1 Sdt Margarin.
12. Ambil 6 Sdm Air matang.

Olahan udang kali ini rasanyapun sangat lezat yakni udang telur asin. Pas buat makanan pendamping nasi atau buat menu ngemil. Telur asin bisa terbuat dari telur bebek, tinggal disesuaikan selera saja. Cara membuat telur asin ini tidaklah terlalu rumit.

Cara membuat Udang Crispy Telur Asin

1. Bersihkan udang kemudian marinasi dengan garam dan merica.
2. Siapkan adonan tepung basah dan tepung kering.
3. Lumuri udang dengan tepung basah kemudian tepung kering.
4. Panaskan minyak, goreng udang, angkat lalu tiriskan.
5. Siapkan kuning telur asin.
6. Cincang bawang putih, bawang daun dan cabe keriting.
7. Panaskan Margarin lalu tumis bawang putih, masukan cabe keriting, masukan telor asin, aduk rata.
8. Masukan air tambahkan gula, garam, totole dan lada, aduk rata, koreksi rasa.
9. Masukan udang yg telah digoreng, tambahkan bawang daun, aduk rata, dan siap dihidangkan.

Preptime: 38 Minutes

Cooktime: 37 Minutes

Serve: 2 Persons

Nutrition: 252 calories

Telur asin ini memiliki nilai gandungan gizi dua kali lipat lebih banyak daripada telur biasa. Telur ini paling pas jadi teman nasi, lauk pauk, dan sayur seperti rawon dan soto. Siapa sangka, resep telur asin kuno ditemukan di China. Pengasinan telur ini merupakan salah satu cara mengawetkan telur agar tahan lebih lama. Ayam crispy ini kemudian dikucurkan saus telur asin ketika hendak disantap karena saus yang lembab akan membuat balutan tepung menjadi Selain ayam, maka cumi-cumi, fillet ikan, dan udang juga bisa dibalur tepung yang sama dan digoreng hingga kering, untuk kemudian dikucurkan saus.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami berikan di blog ini. Semoga ide masakan sederhana tentang cara membuat Udang Crispy Telur Asin di atas dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosmed dan grup-grup sosmed favorit Kamu ya.

- Selamat Mencoba -