Masakan
Sederhana

Tahu telur kuah petis

.
Lihat juga resep Tahu telor kuah petis enak lainnya. Resep Tahu Telur - Hidangan khas Jawa Timur yang satu ini pastinya sudah tak asing lagi bagi bunda. Biasanya bunda bisa menemukan masakan ini di pedagang kaki lima yang menjualnya dengan penyajian yang sederhana.

Tahu telur kuah petis

Kamu sedang mencari inspirasi resep tahu telur kuah petis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu telur kuah petis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Dari pada selalu beli di resto, yuk kita bikin sendiri saja dengan resep yang super mudah dan praktis berikut ini.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu telur kuah petis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tahu telur kuah petis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah sekarang kami akan berbagi resep tahu telur kuah petis dari kawan kita Leo Payne. Kamu bisa membuat Tahu telur kuah petis menggunakan 15 komposisi ini dan dengan 5 cara simpel untuk membuatnya.

Bahan yang dibutuhkan untuk memasak Tahu telur kuah petis

  1. Siapkan 5 buah Tahu goreng/pong.
  2. Siapkan 2 butir Telur.
  3. Ambil 1 sdt garam.
  4. Siapkan Penyedap.
  5. Ambil Kecambah 1 genggam di celor.
  6. Siapkan Daus seledri potong halus (aq ga pake krn hbs).
  7. Siapkan Bawang goreng.
  8. Tambahkan Bumbu halus.
  9. Siapkan 10 butir Cabai rawit merah kurleb.
  10. Siapkan 5 Bamer.
  11. Tambahkan 5 Baput.
  12. Siapkan 3 sdm Kacang tanah goreng.
  13. Tambahkan Kecap manis 5sendok boleh tambah klo kurang.
  14. Siapkan 1 sdm Petis.
  15. Ambil 50 cc Air matang kurleb.

Lihat juga resep Penyet Telur Petis Kulit Jeruk enak lainnya. Selain itu, kuah masakan olahan telur ini semakin mantap karena menggunakan santan yang berpadu dengan Bango Kecap Manis dan bumbu petis. Kalau kamu sedang mengurangi santan, kamu bisa menggantinya dengan alternatif yang lebih sehat, misalnya susu rendah lemak atau susu kacang mede. Yuk, kita mulai membuat resep telur petis Madura!

Cara mengolah Tahu telur kuah petis

  1. Iris2 tahu sesuai selera.
  2. Kocok lepas telus beri garam dan penyedap lalu masukan irisan tahu, aduk rata..
  3. Masak tahu telur seperti memasak telur dadar biasa.angkat dan tiriskan.
  4. Bumbu halus blender cabe,bawang,kecap,petis dan sedikit air terlebih dahulu, terakhir baru blender kacang, agar qt mendapat tekstur kacang yg sedikit kasar..
  5. Tata penyajiannya dipiring pertama tahu kedua toge, seledri yg dipotong halus lalu siram kuah petis dan taburi bawang goreng..

Preptime: 21 Minutes

Cooktime: 38 Minutes

Serve: 4 Persons

Nutrition: 145 calories

IG:@desytariyem Bumbu petis yang khas dan gurih dijamin bisa membuat sajian telur 'bulat' jadi lebih lezat dan istimewa. Petis yang digunakan pada tahu tek sendiri adalah petis udang. Proses pembuatan Tahu Telur ini terlihat cukup sederhana. Tahu Telur terbuat dari bahan seperti lontong, tahu goreng, kentang goreng, taoge dan irisan timun. Bahan - bahan tersebut kemudian dipotong kecil dengan menggunakan gunting khusus dan alat garpu untuk memegangnya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami bagikan di halaman ini. Semoga resep masakan sederhana tentang cara mengolah Tahu telur kuah petis di atas dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosial media dan grup-grup sosmed favorit Kamu ya.

- Selamat Mencoba -