Tekwan Ikan Tenggiri

. Cara Membuat Tekwan Ikan Tengiri - Kota Palembang memang terkenal dengan aneka jenis makanan khas-nya yang menggugah selera. Salah satunya yang pasti bunda ketahui adalah pempek yang disebut juga pek-apek, empek-empek dan pem-pek yang terkenal di Indonesia. Tekwan Ikan Tenggiri Tinggal di tanah rantau selalu membuat rindu akan masakan kampung halaman.

Lagi mencari ide resep tekwan ikan tenggiri yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tekwan ikan tenggiri yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Dari pada selalu makan di luar, ayo kita buat sendiri saja dengan resep yang luar biasa mudah dan praktis berikut ini.

Banyak hal yang cukup berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tekwan ikan tenggiri, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tekwan ikan tenggiri yang enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah saat ini kami akan berikan resep tekwan ikan tenggiri dari teman kita Lida Craig. Kamu bisa membuat Tekwan Ikan Tenggiri menggunakan 12 bahan-bahan ini dan dengan 4 cara mudah untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk membuat Tekwan Ikan Tenggiri

1. Siapkan Bahan A *.
2. Ambil 550 kg ikan tenggiri giling.
3. Tambahkan 200 ml air es.
4. Ambil 400 gr sagu tani.
5. Tambahkan 2 butir putih telur.
6. Ambil 20 gr garam.
7. Ambil 10 gr gula.
8. Ambil 2 siung bawang putih, haluskan.
9. Tambahkan Bahan B *.
10. Ambil 4 siung bawang putih.
11. Ambil 50-100 gr kepala udang + udang cincang.
12. Ambil garam, merica, kaldu jamur.

Resep Masakan Ikan Tenggiri Tekwan Ikan tenggiri merupakan salah satu jenis ikan yang banyak dijadikan olahan masakan, beragam masakan ikan tenggiri banyak. Bukan cuma pempek, ada juga tekwan yang tak kalah nikmat. Bakso tenggiri dengan kuah bening ini juga banyak disukai, lho. Tekwan menggunakan bakso tenggiri yang dimasak bersama sup dengan campuran jamur kuping dan irisan bengkuang.

Cara membuat Tekwan Ikan Tenggiri

1. Campurkan bahan A kedalam wadah, sagu dimasukkan terakhir..
2. Bentuk bahan A menjadi bulatan kecil lalu rebus diair mendidih, setelah mengapung tiriskan..
3. Tumis bahan B lalu masukkan air untuk kuah tekwan, beri garam, merica.
4. Tekwan siap dihidangkan..

Preptime: 21 Minutes

Cooktime: 44 Minutes

Serve: 2 Persons

Nutrition: 258 calories

Cara membuat tekwan ikan asli Palembang diatas memang mungkin tidak terlalu sederhana, tetapi juga tidak susah bukan untuk mengikutinya. Untuk membuat Resep Tekwan Palembang yang perlu diperhatikan adalah pemilihan ikan tengiri dan udang yang akan digunakan. Resep Cara Membuat Kuah Tekwan Asli Palembang Enak - Rahasia dari tekwan asli palembang adalah dari bumbu-bumbu yang di gunakan untuk membuat kuah / sup sehingga bisa menghasilkan rasa yang enak dan nikmat. Body yang terbuat dari stainless steel yang kuat dan tahan lama, sangat aman digunakan tanpa merusak nutrisi. Dalam wadah, campur daging ikan tenggiri, putih telur, garam dan mrica, aduk hingga merata.

Cem mana? Mudah bukan? Itulah cara untuk menyiapkan masakan sederhana tekwan ikan tenggiri yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosial media dan grup-grup sosial media kesukaan Kamu ya.

- Selamat Memasak -