Masakan
Sederhana

Pentol tekwan ikan tenggiri

.
Cara membuat pentol tekwan ikan tenggiri asli Palembang Resep pentol celimpungan khas Palembang Tekwan dan Celimpungan adalah makanan khas Palembang. TIPS: Jangan lupa ya Bun, pentol tekwan yang dimasukkan ke dalam kuah, sesuai dgn porsi untuk langsung habis dimakan.

Pentol tekwan ikan tenggiri

Lagi mencari ide resep pentol tekwan ikan tenggiri yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pentol tekwan ikan tenggiri yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Dari pada selalu beli di cafe, yuk kita buat sendiri saja dengan resep yang super gampang dan praktis berikut ini.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pentol tekwan ikan tenggiri, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pentol tekwan ikan tenggiri enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah saat ini kami akan berbagi resep pentol tekwan ikan tenggiri dari kawan kita Mina Carroll. Kamu bisa membuat Pentol tekwan ikan tenggiri menggunakan 9 komposisi ini dan dengan 4 cara praktis untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk memasak Pentol tekwan ikan tenggiri

  1. Siapkan Bahan-bahan.
  2. Ambil 1 ekor ikan tenggiri.
  3. Siapkan 3 atau 4 bawang putih.
  4. Tambahkan Garam.
  5. Siapkan Kaldu jamur.
  6. Tambahkan Air untuk merebus.
  7. Ambil Minyak.
  8. Ambil 700 gram Tepung tapioka cap tani.
  9. Ambil 1 putih telur.

Teman teman mungkin beranggapan bahwa cara membuat tekwan ini sulit, tetapi sebenarnya cukup mudah lho. Tekwan adalah hidangan sup yang berasal dari Palembang. Tekwan sendiri merupakan singkatan dari kepanjangan "Berkotek Samo Kawan" yang dalam bahasa Indonesia dapat diartikan menjadi "mengobrol dengan teman". Tekwan merupakan sup istimewa asal palembang yang terbuat dari campuran tepung dan ikan yang dibentuk bulat dengan ukuran yang kecil.

Cara membuat Pentol tekwan ikan tenggiri

  1. 1 ekor ikan tenggiri di fillet kerok dagingnya menggunakan sendok.
  2. Setelah diambil dagingnnya periksa kembali apakah ada tulang yg terbawa kemudian haluskan dengan blender masukan bawang putih,garam dan kaldu jamur.
  3. Setelah itu rebus air sambil menunggu air mendidih kgn lupa kasih sedikit minyak. masukan ikan yg udh dihaluskan masukan putih telur kasih sedikit demi sedikit tepung tapioka aduk-aduk sampai merata kemudian ambil sedikit cemplugin ke dalam air mendidih.
  4. Tanda pentol tekwan ikan tenggiri udah masak pentolnya akan gambang ke atas permukan air jika sudah naik keatas tiriskan. Disajikan dengan kuah tekwannya atau bisa jadi buat tambahan jika masak sop. dan sajikan penuh cinta.

Preptime: 10 Minutes

Cooktime: 32 Minutes

Serve: 3 Persons

Nutrition: 157 calories

Lihat juga resep Tekwan Bandeng enak lainnya. Ikan tenggiri adalah salah satu jenis ikan dengan marga Scomberomorus yang merupakan suku Scombridae. Ikan ini masih kerabat dari ikan tuna, mekrel, kembung, tongkol, dan madidihang. Banyak orang yang menyukai ikan ini sehingga dijual dalam bentuk yang masih segar, di keringkan, bahkan. IKAN TERI SAMBAL MERCON - Resep Membuat Teri Basah Cabe Hijau

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami bagikan di blog ini. Semoga ide masakan sederhana tentang cara membuat Pentol tekwan ikan tenggiri yang kami bagikan dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosial media dan grup-grup sosmed favorit Kamu ya.

- Selamat Mencoba -