Masakan
Sederhana

Pentol Baso Ikan Tengiri - Tekwan

.
Tekwan adalah makanan khas Palembang, berikut cara membuatnya. Ambil adonan dgn mencomot kecil dan cemplungkan ke air yg udah panas sedang. TIPS: Jangan lupa ya Bun, pentol tekwan yang dimasukkan ke dalam kuah, sesuai dgn porsi untuk langsung habis dimakan.

Pentol Baso Ikan Tengiri - Tekwan

Lagi mencari inspirasi resep pentol baso ikan tengiri - tekwan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pentol baso ikan tengiri - tekwan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Dari pada selalu jajan di cafe, mari kita bikin sendiri saja dengan resep yang super gampang dan praktis berikut ini.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pentol baso ikan tengiri - tekwan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pentol baso ikan tengiri - tekwan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah sekarang kami akan berikan resep pentol baso ikan tengiri - tekwan dari kawan kita Randy Powers. Kamu bisa mengolah Pentol Baso Ikan Tengiri - Tekwan menggunakan 7 komposisi ini dan dengan 4 cara simpel untuk memasaknya.

Komposisi untuk mengolah Pentol Baso Ikan Tengiri - Tekwan

  1. Ambil 300 gr Daging ikan tengiri.
  2. Ambil 150 gr Tepung sagu.
  3. Siapkan 3 butir bawang putih halus.
  4. Siapkan 2 sdt Garam.
  5. Ambil 1 sdt Gula.
  6. Siapkan 1/2 sdt Lada bubuk.
  7. Ambil 70 ml Air.

Didihkan air setelah mendidih ambil adonan dengan sendok kecil kemudian. Tekwan merupakan sup istimewa asal palembang yang terbuat dari campuran tepung dan ikan yang dibentuk bulat dengan ukuran yang kecil. Cara membuat tekwan ini hampir mirip dengan pempek palembang hanya saja dalam penyajiaannya tekwan lebih mirip sup. Pentol & Tahu Bakso IKAN Tenggiri.

Cara mengolah Pentol Baso Ikan Tengiri - Tekwan

  1. Campurkan daging ikan tengiri dengan bawang putih, garam, gula dan lada. Aduk rata. Masukkan air..
  2. Masukkan tepung sagu. Aduk sampai rata, adonan akan lebih encer daripada adonan bakso pada umumnya..
  3. Siapkan panci, didihkan air dan masukkan 2 sdm minyak sayur agar pentol tidak menempel satu sama lain..
  4. Ambil adonan menggunakan 3 jadi, jempol telunjuk dan jari tengah. Masukkan adonan ke dalam air panas. Kalau sudah mengapung, angkat dan dinginkan. Gampang dan cepat banget!.

Preptime: 38 Minutes

Cooktime: 60 Minutes

Serve: 2 Persons

Nutrition: 121 calories

Ikan tenggiri adalah salah satu jenis ikan dengan marga Scomberomorus yang merupakan suku Scombridae. Ikan ini masih kerabat dari ikan tuna, mekrel, kembung, tongkol, dan madidihang. Banyak orang yang menyukai ikan ini sehingga dijual dalam bentuk yang masih segar, di keringkan, bahkan. Cara Membuat Bakso Ikan - Resep bakso merupakan salah satu resep yang digemari oleh masyarakat Indonesia. Tetapi beberapa ikan berikut ini bisa menjadi saran bagus untuk anda dirumah seperti ikan lele, ikan tongkol, ikan tenggiri, ikan bandeng sampai ikan tuna.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami bagikan di sini. Semoga ide masakan sederhana tentang cara mengolah Pentol Baso Ikan Tengiri - Tekwan di atas dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosial media dan grup-grup sosmed kesayangan Kamu ya.

- Selamat Mencoba -