Masakan
Sederhana

Tekwan

.
Tekwan adalah penganan khas Palembang yang terbuat dari campuran daging ikan dan tapioka, yang dibentuk berupa bulatan kecil-kecil, dan disajikan dalam kuah udang dengan rasa yang khas. Biasanya pelengkap tekwan adalah sohun, irisan bengkoang dan jamur, serta ditaburi irisan daun bawang. Tekwan is a Southeast Asian fish soup typical from Palembang, in Indonesia.

Tekwan

Kamu sedang mencari inspirasi resep tekwan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tekwan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Dari pada selalu beli di cafe, yuk kita buat sendiri saja dengan resep yang super gampang dan praktis berikut ini.

Banyak hal yang cukup berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tekwan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tekwan yang enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah sekarang kami akan berikan resep tekwan dari kawan kita Theresa Davis. Kamu bisa membuat Tekwan menggunakan 13 bahan-bahan ini dan dengan 5 cara mudah untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk membuat Tekwan

  1. Tambahkan 300 gr olahan pempek.
  2. Tambahkan 1/2 buah lobak.
  3. Tambahkan 300 rg jamur kuping.
  4. Ambil 200 gr udang kupas.
  5. Tambahkan 5 Siung bawang putih.
  6. Siapkan 2 siung bawang merah.
  7. Siapkan 1 sdt lada bubuk.
  8. Tambahkan 1 sdt garam.
  9. Ambil 1 sdt kaldu ayam.
  10. Siapkan 2 Liter air.
  11. Tambahkan 1 sdm kecap ikan.
  12. Tambahkan 1 sdm mingak wijen.
  13. Ambil Daun bawang.

The fish cakes are made from the dough of fish and tapioca (or sago starch) similar to Pempek. Tekwan is a Southeast Asian fish soup typical from Palembang, in Indonesia. Lihat juga resep Tekwan tengiri, Kuah tekwan enak lainnya.. Tekwan is a Southeast Asian fish soup typical from Palembang, in Indonesia.

Cara membuat Tekwan

  1. Potong bersih udang, lobak dipotong kecil panjang-panjang, jamur kuping si potong juga.
  2. Buat bumbu halus bawang merah bawang putih.
  3. Tumis hingga harum bumbu halus dengan minyak panas lalu masukan udang.
  4. Didihkan air 2 liter kemudian masukan tumisan bumbu, udang, garam, kaldu ayam, kecap ikan, minyak wijen, lobak dan jamur kuping. Diamkan hingga mendidih.
  5. Tekwan siap untuj dinikmati.

Preptime: 30 Minutes

Cooktime: 36 Minutes

Serve: 4 Persons

Nutrition: 249 calories

The fish cakes are made from the dough of fish and tapioca similar to pempek. The fish cake is cut in small sizes and presented in shrimp broth with a distinctive flavor, served with rice vermicelli, mushrooms, sliced jicama. Tekwan is a Southeast Asian fish soup typical of Palembang, Indonesia. The fish cakes are made from the dough of fish and For faster navigation, this Iframe is preloading the Wikiwand page for Tekwan. Последние твиты от Tekwan enak (@TekwanCepot). TEKWAN - is a fish soup typical of Palembang, Indonesia.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami bagikan di halaman ini. Semoga ide masakan sederhana tentang cara membuat Tekwan yang kami berikan dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosial media dan grup-grup sosial media kesukaan Kamu ya.

- Selamat Mencoba -