Tekwan mantulll..
.
Kamu sedang mencari ide resep tekwan mantulll.. yang unik? Cara tidak rumit tapi perlu ketelatenannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tekwan mantulll.. yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Dari pada selalu makan di resto, ayo kita buat sendiri saja dengan resep yang super mudah dan praktis berikut ini.
Ada beberapa hal yang cukup berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tekwan mantulll.., mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tekwan mantulll.. yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah kali ini kami akan berikan resep tekwan mantulll.. dari kawan kita Bertha Simmons. Kamu bisa membuat Tekwan mantulll.. menggunakan 25 bahan-bahan ini dan dengan 7 cara praktis untuk membuatnya.
Bahan yang dibutuhkan untuk membuat Tekwan mantulll..
- Ambil 500 gr ikan tenggiri giling.
- Siapkan 300 gr tepung sagu.
- Tambahkan 2 butir putih telur.
- Tambahkan 3 siung bawang putih *haluskan.
- Tambahkan Garam.
- Ambil Kaldu bubuk.
- Ambil Lada bubuk.
- Ambil Air es.
- Tambahkan Bahan kuah.
- Ambil 6 siung bawang putih.
- Tambahkan 4 siung bawang merah.
- Siapkan 1 sdt lada.
- Siapkan 50 gr udang cincang.
- Tambahkan 50 gr udang untuk kaldu.
- Tambahkan 1,5 liter air.
- Tambahkan Jamur kuping.
- Siapkan Bengkuang.
- Tambahkan Sedap malam *saya skip.
- Siapkan Bahan pelengkap.
- Tambahkan Soun.
- Tambahkan Timun cincang.
- Ambil Daun bawang.
- Siapkan Daun seledri.
- Ambil Bawang goreng.
- Ambil Sambal.
Tekwan berasal dari kata "Berkotek Samo Kawan", yang dalam bahasa Palembang. Customer servis nya ramahhh pisaannn,harga pulsa nya mantulll,gak lelet langsung masukk gk pake lama. Jaya slalu PortaPulsa semoga Dapat Bonus nya hehehe Pertama kali jualan pulsa langsung ketemu sama aplikasi kerennnn portalpulsa Sup khas Palembang yang lezaaaat! Kuahnya adalah sup udang yang kaya rasa, dan akan lebih terasa lezat bila air didalamnya diganti dengan kaldu ikan.
Cara mengolah Tekwan mantulll..
- Masukkan ikan giling ketempat bersih lalu masukkan bawang putih halus, lada bubuk, kaldu, putih telur dan garam aduk sampai rata.
- Tambahkan tepung sagu sedikit demi sedikit kedalam adonan. Jangan pakai tenaga ngaduknya yaa Bun takut keras🤭.
- Setelah adonan rata, bentuk adonan dan masukan ke rebusan air mendidih..
- Anggkat tekwan jika sudah mengapung.
- Bahan kuah: tumis bawang merah, putih dan udang cincang sampai harum.
- Masukkan tumisan bumbuke air yg telah mendidih. Kemudian masukan jamur kuping dan bengkuang.kemudian koreksi rasa.
- Hidangkan dengan bahan pelengkap.
Preptime: 39 Minutes
Cooktime: 37 Minutes
Serve: 3 Persons
Nutrition: 122 calories
Resep Cara Membuat Tekwan ala Palembang masakan Indonesia yang enak, segar dan gurih. Membuat tekwan tidak jauh berbeda dengan membuat pempek. Bahan dasar untuk membuatnya berupa sagu dan ikan tenggiri segar, namun dengan bentuk yang kecil-kecil seperti bakso. Tekwan adalah hidangan berkuah yang bahan utamanya terbuat dari ikan dan sagu seperti halnya pempek tetapi berbeda pengolahannya. Selain itu, tekwan dihidangkannya tidak menggunakan cuka tetapi dengan kuah seperti sup berkaldu udang sehingga sangat cocok bila kita ingin menyantap makanan berkuah hangat yang gurih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami berikan di sini. Semoga ide masakan sederhana tentang cara membuat Tekwan mantulll.. di atas dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosmed dan grup-grup sosmed kesukaan Kamu ya.