Tekwan sagu
.
Sedang mencari inspirasi resep tekwan sagu yang unik? Cara tidak rumit tapi perlu ketelatenannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tekwan sagu yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Dari pada selalu makan di resto, yuk kita bikin sendiri saja dengan resep yang super mudah dan praktis berikut ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tekwan sagu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tekwan sagu enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah sekarang kami akan berbagi resep tekwan sagu dari sahabat kita Dale Park. Kamu bisa mengolah Tekwan sagu menggunakan 9 komposisi ini dan dengan 4 cara praktis untuk memasaknya.
Komposisi untuk mengolah Tekwan sagu
- Ambil 250 gram tepung terigu.
- Ambil 150 gram tepung tapioka/sagu.
- Tambahkan Bahan untuk kuah.
- Tambahkan 5 siung bawang putih.
- Tambahkan Udang kecil/rebon.
- Tambahkan 1 sdt merica.
- Ambil Garam & penyedap rasa.
- Siapkan 1 batang daun bawang & seledri sebagai bahan taburan.
- Siapkan Air & sedikit minyak untuk menumis.
I slightly changed them with the way of making mie sop ayam medan broth by. Tekwan makanan asli Palembang yang mengandung tinggi Protein karena terbuat dari ikan, bukan hanya ikan Gabus bahannya tapi dapat kita gunakan dari Tenggiri, ikan sarden. Melainkan tekwan disajikan dengan kuah kaldu yang gurih. Secara sekilas mata, Resep Tekwan Palembang ini tampilannya mirip sekali dengan Bakso.
Cara mengolah Tekwan sagu
- Didihkan air beri sedikit garam. Ini air buat adonan tekwan ya bun dikasih garam biar asinnya nanti merata biar mudah aja.
- Campurkan tepung terigu & tepung tapioka kedalam tempat untuk menguleni tekwan beri air garam sedikit demi sedikit aduk sampai kalis. (Jika mau dibuat biang dulu tepung terigunya gak apa2 juga ya bun cuma aku nya gak mau ribet jadi langsung aku campur aja tepung nya).😀😀😀.
- Didihkan air kasih sedikit minyak ya bun supaya tekwan tidak lengket saat direbus nantinya. ambil sedikit demi sedikit adonan tekwan masukkan kedalam air yang mendidih tadi rebus hingga tekwan mengepul keatas, angkat & ditiriskan.
- Haluskan bawang putih, merica dan garam jika sudah tumis hingga harum tambahkan air secukupnya masukkan penyedap rasa, cicip jika sudah pas matikan kompor. Dan kuah siap untuk disajikan bersama tekwan yang sudah matang tadi..
Preptime: 23 Minutes
Cooktime: 32 Minutes
Serve: 4 Persons
Nutrition: 106 calories
Kedua resep masakan Indonesia ini sama sama menggunakan soun dengan siraman kuah yang lezat di. Langkah Biji Tekwan: Aduk bahan A hingga tercampur rata dengan tangan, lalu masukan bahan B aduk rata hingga adonan menjadi agak kental. sup tekwan dari ikan dan sayuran a la Palembang yang segar dan sedap. Selain pempek dan tekwan, tentu saja masih banyak kuliner Palembang yang juga mengesankan. Resep Tekwan Asli Palembang Yang Paling Dicari. Berita dan foto terbaru tekwan - Tekwan yang Enak Dikudap Selagi Hangat Ternyata Berasal dari Kata Take Ini cukup masuk akal, karena saat menyantap tekwan kita harus mengambilnya satu-per satu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami berikan di sini. Semoga resep masakan sederhana tentang cara membuat Tekwan sagu yang kami berikan dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosial media dan grup-grup sosial media kesukaan Kamu ya.