Masakan
Sederhana

Kue Kamir pisang

.
Adonan kue kamir juga sering di campur dengan tape singkong atau pisang ambon untuk memperkaya rasanya. Selain itu kue kamir biasanya di fariasikan dengan aneka isi seperti coklat, selai, ataupun keju. Kue Kamir Pisang Kismis Fibercreme Perdana bikin kue ini, Weekend challenge x ini recook kue kamir kurma bunda Ei,aku modif resepnya sedikit,tape singkong aku ganti pisang Ambon,kurma aku ganti kismis,air nya aku ganti sama santan trs aku tambahin @fibercreme ,baking powder aku skip karena tdk ada.

Kue Kamir pisang

Lagi mencari inspirasi resep kue kamir pisang yang unik? Cara tidak rumit tapi perlu ketelatenannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue kamir pisang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Dari pada selalu makan di luar, yuk kita bikin sendiri saja dengan resep yang super gampang dan praktis berikut ini.

Banyak hal yang cukup mempengaruhi kualitas rasa dari kue kamir pisang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kue kamir pisang enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah saat ini kami akan berikan resep kue kamir pisang dari sahabat kita Hettie Harper. Kamu bisa membuat Kue Kamir pisang menggunakan 13 komposisi ini dan dengan 10 cara simpel untuk memasaknya.

Bahan yang dibutuhkan untuk mengolah Kue Kamir pisang

  1. Ambil 350 gram tepung terigu serba guna.
  2. Siapkan 170 gram gula pasir.
  3. Siapkan 250 gram tape singkong (saya tape bondowoso).
  4. Tambahkan 100 gram pisang raja.
  5. Siapkan 100 gram margarin, cairkan.
  6. Siapkan 1 butir telur kocok lepas.
  7. Tambahkan 1/2 sdm soda kue larutkan dengan 2 sdm air.
  8. Tambahkan 1/2 sdt garam.
  9. Tambahkan 500 ml air.
  10. Siapkan topping :.
  11. Ambil pisang raja iris tipis.
  12. Ambil kismis.
  13. Ambil chocochip.

Adonan juga dicampur dengan tape singkong atau pisang ambon untuk memperkaya rasa. Kue empuk tradisional ini bisa dengan mudah kita temui sepanjang jalan kota Pemalang dan sekitarnya. Dan bagi anda yang ingin mencoba membuat kue kamir dirumah, berikut ada resep kue. Resep kue kamir ini meskipun sedikit panjang, tapi jika kita praktikan sebenernya singkat kok.

Cara mengolah Kue Kamir pisang

  1. 1 hari sebelumnya, (saya malam hari) Siapkan bahan.
  2. Campur gula pasir, tape yang sudah dibuang seratnya dan pisang raja, remas-remas hingga halus.
  3. Masukkan tepung, aduk dengan jari tangan hingga tercampur rata.
  4. Masukkan garam, larutan soda kue, margarin cair, telur kocok, dan sedikit air. Aduk dengan tangan hingga menjadi adonan yang lembut. Masukkan sisa air hingga adonan kental.
  5. Tepuk-tepuk adonan dengan telapak tangan kurang lebih 10 menit hingga muncul gelembung-gelembung dan adonan terasa ringan.
  6. Jika sudah, tutup adonan dengan serbet atau plastik dan masukkan kulkas semalaman, sekarang anda bisa tidur. Besok pagi kita akan memanggangnya ^-^.
  7. Paginya..siapkan cetakan kue lumpur, panaskan dan Oles dengan margarin, tuang adonan yang baru keluar dari kulkas beri topping sesuai selera ya (jangan terlalu penuh menuang adonan karena adonan akan mengembang).
  8. Masak hingga satu sisi kecoklatan dan balik (hati-hati saat membaliknya).
  9. Tarra..kue kamir sudah matang dan siap disantap bersama secangkir teh hangat atau kopi untuk sarapan ^-^.
  10. Kue kamir ini tahan sampai 2 hari ya, jika ada sisa masukkan dalam wadah kedap udara dan simpan di kulkas, tetap empuk kok ^-^.

Preptime: 18 Minutes

Cooktime: 52 Minutes

Serve: 3 Persons

Nutrition: 108 calories

Hanya butuh waktu kurang dari satu jam untuk membuat selusin kue khas Pemalang ini. Kue kamir atau sering juga dengan sebutan Khamir adalah makanan khas daerah Pemalang yang berasal dari tanah Arab bunda. Kamir, terkadang ditulis Khamir, adalah makanan khas Pemalang asal negara Arab. Kue ini terbuat dari adonan terigu, mentega, dan telur, terkadang dicampur dengan bahan seperti pisang ambon atau tape. Kamir ada dua jenis, yaitu kamir beras dan kamir terigu.

Terima kasih telah membaca resep yang kami berikan di halaman ini. Semoga resep masakan sederhana tentang cara membuat Kue Kamir pisang yang kami bagikan dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosial media dan grup-grup sosmed kesayangan Kamu ya.

- Selamat Mencoba -