Tape Ketan Hitam

. Terakhir, tape ketan hitam siap dihidangkan dan dinikmati. Tape ketan hitam dapat dimakan secara langsung sebagai cemilan atau dijadikan makanan pendamping ketika minum teh. Tape ketan hitam adalah hasil fermentasi beras ketan hitam yang sebelumnya mendapat pencampuran ragi yang kemudian didiamkan dalam beberapa hari untuk mendapatkan hasil.

Kamu sedang mencari inspirasi resep tape ketan hitam yang unik? Cara tidak rumit tapi perlu ketelatenannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tape ketan hitam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Dari pada selalu beli di luar, mari kita bikin sendiri saja dengan resep yang super gampang dan praktis berikut ini.

Banyak hal yang cukup mempengaruhi kualitas rasa dari tape ketan hitam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tape ketan hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah kali ini kami akan berikan resep tape ketan hitam dari sahabat kita Edgar Perez. Kamu bisa membuat Tape Ketan Hitam menggunakan 3 bahan-bahan ini dan dengan 5 cara sederhana untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk mengolah Tape Ketan Hitam

1. Tambahkan 1 liter beras ketan hitam.
2. Tambahkan 5 gelas air (takaran saya).
3. Ambil 1 ragi tape.

Enjoy the sound of " TAPE KETAN HITAM " Take a break & listen thx. for sub. Tape ketan hitam maupun putih sama enaknya. Berikut petunjuk lengkap cara mudah membuat jajanan tape beras ketan hitam maupun tape ketan putih. Tape ketan hitam rasanya manis serta ada sedikit kadar alkoholnya.

Cara membuat Tape Ketan Hitam

1. Cuci bersih beras ketan hitam kemudian beri air dan masak di rice cooker seperti memasak nasi. Kalo di resep asli dimasak di kompor sampai beras setengah matang..
2. Kemudian kukus selama 40 menit (sampai beras masak)..
3. Dinginkan ketan hitam sampai benar2 dingin lalu taburi dengan ragi tape yang sudah dihaluskan. Aduk rata..
4. Simpan di wadah tertutup lebih baik lagi di alasi daun pisang. Tapi karena saya gak punya daun pisang jd disimpan di wadah tertutup dan simpan di tempat tidak terkena cahaya matahari..
5. Simpan selama 72 jam (3 hari 3 malam). Tape siap dinikmati. Setelah itu tape bisa disimpan di kulkas, dinikmati dalam keadaan dingin lebih nikmat. Dan karena dimakan dengan lemang/lamang saya menambahkan sedikit gula dan air di tapenya..

Preptime: 37 Minutes

Cooktime: 49 Minutes

Serve: 4 Persons

Nutrition: 224 calories

Oleh sebab itu tidak dianjurkan dikonsumsi dalam jumlah yang banyak melainkan hanya sekedarnya saja. Tape Ketan Hitam is typical of Indonesian food, made from black glutinous rice in the home and in the process which was done very carefully and clean, so as to produce a good and healthy and produce a. Ketan hitam merupakan sejenis beras yang mudah dijumpai di negara-negara Asia yang sering diolah menjadi kue atau bubur. Ketan hitam memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, antara lain: sebagai. Beli Produk Tape Ketan Hitam Berkualitas Dengan Harga Murah dari Berbagai Pelapak di Indonesia.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara untuk menyiapkan masakan sederhana tape ketan hitam yang bisa Kamu lakukan di rumah. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosmed dan grup-grup sosial media kesukaan Kamu ya.

- Selamat Mencoba -