Masakan
Sederhana

Tape Ketan Hitam

.
Terakhir, tape ketan hitam siap dihidangkan dan dinikmati. Tape ketan hitam dapat dimakan secara langsung sebagai cemilan atau dijadikan makanan pendamping ketika minum teh. Tape ketan hitam adalah hasil fermentasi beras ketan hitam yang sebelumnya mendapat pencampuran ragi yang kemudian didiamkan dalam beberapa hari untuk mendapatkan hasil.

Tape Ketan Hitam

Sedang mencari ide resep tape ketan hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tape ketan hitam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Dari pada selalu makan di luar, ayo kita bikin sendiri saja dengan resep yang sangat gampang dan praktis berikut ini.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tape ketan hitam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tape ketan hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah saat ini kami akan berikan resep tape ketan hitam dari sahabat kita Kathryn Bowman. Kamu bisa mengolah Tape Ketan Hitam menggunakan 2 komposisi ini dan dengan 7 cara sederhana untuk memasaknya.

Bahan yang dibutuhkan untuk mengolah Tape Ketan Hitam

  1. Tambahkan 2 liter beras ketan hitam.
  2. Siapkan 2 butir ragi tape ketan.

Enjoy the sound of " TAPE KETAN HITAM " Take a break & listen thx. for sub. Tape ketan hitam maupun putih sama enaknya. Berikut petunjuk lengkap cara mudah membuat jajanan tape beras ketan hitam maupun tape ketan putih. Tape ketan hitam rasanya manis serta ada sedikit kadar alkoholnya.

Cara membuat Tape Ketan Hitam

  1. Cuci bersih beras ketan, kalau sy hanya sejam direndam..
  2. Masak beras ketan seperti masak nasi (klo sy dgn cara diaron, tdk dgn memakai magic com)..
  3. Setelah matang, dinginkan ketan hingga benar2 dingin. Sementara itu, ragi dijemur sebentar, setelahnya haluskan ragi..
  4. Setelah dingin, taburkan ragi ke ketan sambil diaduk hingga merata seluruh ketan terkena ragi..
  5. Setelah tercampur rata, masukkan kewadah yg sebelumnya sudah dibersihkan & kering..
  6. Simpan ditempat yg benar2 tidak terkena cahaya. Kalau sy, sy simpan dilemari yg jarang sekali saya buka. Simpan 3 hari, biasanya dua hari sudah bisa dibuka, tergantung cuaca..
  7. Lebih enak dikonsumsi setelah disimpan dikulkas sebelumnya..

Preptime: 18 Minutes

Cooktime: 38 Minutes

Serve: 2 Persons

Nutrition: 218 calories

Oleh sebab itu tidak dianjurkan dikonsumsi dalam jumlah yang banyak melainkan hanya sekedarnya saja. Tape Ketan Hitam is typical of Indonesian food, made from black glutinous rice in the home and in the process which was done very carefully and clean, so as to produce a good and healthy and produce a. Ketan hitam merupakan sejenis beras yang mudah dijumpai di negara-negara Asia yang sering diolah menjadi kue atau bubur. Ketan hitam memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, antara lain: sebagai. Beli Produk Tape Ketan Hitam Berkualitas Dengan Harga Murah dari Berbagai Pelapak di Indonesia.

Gimana nih? Gitu aja kan? Itulah cara untuk membuat masakan sederhana tape ketan hitam yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosial media dan grup-grup sosmed kesukaan Kamu ya.

- Selamat Memasak -